お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。 ウエルキッチン♪より
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華やいで麗しい 5月のおすすめ献立
魚の気配をホイルに隠していたから 君は天然鮭のホイル焼き(4/19 UP)
長芋はモノクローム ジェルを点けてくれ 輪切り長芋のバター醤油ジェル焼き(4/21 UP)
豚肉と根菜炒めたら 混ぜあった時シャクだけど 今より美味しい 具沢山豚汁(4/23 UP)
*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。
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by wellharmony1
| 2022-05-15 20:28
| 5月の献立
イチゴをツンと尖らせて プルンとまとまる牛乳はイチゴソースかけミルクゼリー
今日は、牛乳のゼリーイチゴソースがけを作っています。
イチゴに含まれる酸味が牛乳と一緒に食べることで、まろやかな甘みに代わる。
相性がとても組合せです。
色合いもかわいい、初夏にピッタリのデザートです。
レシピはこちらから
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by wellharmony1
| 2022-04-25 15:29
| 5月の献立
豚肉と根菜炒めたら 混ぜあった時シャクだけど 今より美味しい 具沢山豚汁
最近、インスタントのお味噌汁にも飽きてきたので、広口のフードジャーを買いました。
大きな具材も楽々入り、保温性、冷温性が高く、お昼のお弁当の時間には飲み頃。
具材や味を変えながら、毎日楽しんでいます。
今日は豚汁を作っています。
色々な具材が入り、炒めることでうま味が凝縮され
ほっとする味に仕上がっています。
レシピはこちらから
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by wellharmony1
| 2022-04-23 15:29
| 5月の献立
長芋はモノクローム ジェルを点けてくれ 輪切り長芋のバター醤油ジェル焼き
長芋を1本買っても、使いきれずに腐らしてしまう ってことありませんか?
長芋は「する」イメージが強いですが、焼いたり、煮たりと変幻自在に
アレンジでき、栄養価も高く、ビタミン類、食物繊維、カリウムも豊富に含まれています。
今日は、長芋を輪切りにし、バターで炒めています。
焼くとほくほくになり、生で食べる食感とまた違った食感が楽しめます。
レシピはこちらから
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by wellharmony1
| 2022-04-21 15:29
| 5月の献立
魚の気配をホイルに隠していたから 君は天然鮭のホイル焼き
長袖のシャツだけでも十分に過ごせる時期になりました。
晴の日も多く、気分も上々です。
今日は鮭のホイル焼きを作っています。
塩こうじのジェルソースをかけて、身も柔らかくうま味もUP!
とろみ剤を使うことで、保湿性や保温性が保たれます。
レシピはこちらから
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by wellharmony1
| 2022-04-19 15:29
| 5月の献立
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