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ナウいアベックにおすすめ^^vアジのピカタ

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ナウいアベックにおすすめ^^vアジのピカタ (1人分246kcal)


今月の献立のテーマは”北欧” 行ったことの無い北欧を

思い巡らせながらの脳内旅行♪ 

ノルウェーといえばサバ 

サバといえばこの間、テレビで『サバ缶を食べると痩せる』という

内容のものが放送されていた。

どんな人の身体の中にもある「GLP-1」 この痩せるホルモンが

小腸を刺激する食べ物を摂ることによって分泌が促進

されるらしい。その食べ物が「食物繊維」と「さばの水煮缶」

ダイエットに効果がある食べ物が紹介されると

決まって次の日スーパーにいくと品切れ状態

みんなスゴイな~ その行動力にいつも驚かされる

サバ缶食べて痩せるなら、試して見るかっていう気に

なるのも分かるけど、結局は栄養バランスや運動

毎日の生活習慣が大事になってくるのかなぁ~って思います。

きれいな生サバを探してスーパー2件まわったけど

鯖は無く、アジに変更

アジのピカタ・・・北欧とは全く関係がなくなりましたが

所要時間 15分と短時間で簡単に作れ、涼しげなソース

が食欲をそそる一品になりました

昨日、久しぶりに「ナウい」「アベック」という言葉を耳にしました

今では死語のこの言葉、知らずに口をついて出てしまうんでしょうね

この言葉を使われるのは きっと初老の方に違いない

そんな人にもおススメです。
















<材料> 1人分

アジ 100g
塩・こしょう 適量
小麦粉 6g
卵 20g
油 適量

(■簡単ソース)

長芋 10g
赤ピーマン 10g
きゅうり 10g
玉葱 5g
パセリ 少々
塩・こしょう
イタリアンドレッシング7g
水25ml
トロミーナ ナージュ 1g



<作り方>

① ソースを作る
   長芋・赤ピーマン・きゅうりは3mm角の角切りにする
② 玉葱・パセリはみじん切り
③ 切った野菜とドレッシング・水・トロミーナナージュを混ぜ合わせる
④ 塩・こしょうで味を整える
⑤ あじは3枚におろす
⑥ アジに塩・こしょうをし小麦粉をまぶす
⑦ 溶き卵をくぐらせ、油をひいたフフライパンで両面焼く
⑧ 盛り付け、ソースをかける









a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2013-09-02 08:45 | 9月の献立 | Comments(0)