人気ブログランキング | 話題のタグを見る


お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


by wellharmony1

株式会社ウエルハーモニー

カテゴリ

全体
はじめまして
ニュース
日々のコト
1月の献立
2月の献立
3月の献立
4月の献立
5月の献立
6月の献立
8月の献立
7月の献立
9月の献立
10月の献立
11月の献立
12月の献立
デザート・おつまみ一覧
ドリンク一覧
スープ一覧
ご飯・麺もの一覧
野菜のおかず一覧
シーフードおかず一覧
牛・豚・鳥 肉類おかず一覧
豆腐・豆乳 おかず一覧
柔らかおせち一覧
鍋料理 一覧
サラダ・ジェルドレッシング一覧
ジェルソース
ミキサー食(離乳食&介護食)
ソフト食(離乳食+介護食)
サンプルプレゼント
未分類

最新のコメント

羊羹
by 羊羹 at 21:03
佐久間采那
by 慶越雄二 at 21:03
羊羹
by 未浜杏梨 at 17:03
荒張裕司
by 羊羹 at 17:02
クレープ
by クレープ at 06:13
滝田樗陰
by 檜川彰人 at 06:12
ソーキそば
by ソーキそば at 07:24
荒張裕司
by 今井慶松 at 07:23
羊羹
by 羊羹 at 21:29
蛇口浩敬
by 栄藤仁美 at 21:28

最新のトラックバック

最新の記事

華やいで麗しい 5月のおすす..
at 2022-05-15 20:28

記事ランキング

ファン

タグ

検索

ブログジャンル

料理・レシピ
おうちごはん

画像一覧

色々種入り蒸しパンケーキ+え?マジ!辛いココナッツミルクジェルで激ウマ!!

色々種入り蒸しパンケーキ+え?マジ!辛いココナッツミルクジェルで激ウマ!!_a0277240_9313621.jpg

色々種入り蒸しパンケーキ+え?マジ!辛いココナッツミルクジェルで激ウマ!!(1人分140kcal)


子供の頃 おやつに食べてた蒸しパンはパサパサで

あまり好きではなかったが、初めてチーズ蒸しパンを食べた時

やわらかく木目の細かな生地と口に広がるチーズの風味が癖になる

私の中での蒸しパンのイメージをがらっと覆し

毎日のように食べていた時期があった。

マイブームも終わり全く食べなくなり忘れかけていたが

友達のお家に遊びに行った時、コーヒーと一緒に

カットされて出てきたのが、チーズ蒸しパンだった。

聞くと、冷凍されていて食べると濃厚なチーズケーキを

食べているように錯覚すると

見た目はふわふわというより、ずっしりと重量感が感じられ

冷たくて口当たりのよいケーキを食べているようだった。

1つのパンで2度美味しい、これにもしばらくはまりました・・・

今日は、炊飯器とホットケーキミックスを使った

手間いらずの簡単な蒸しパンを作りました

混ぜて、炊飯器に入れるだけでフワフワの蒸しパンが

出来上がります。

色々入った種の歯ごたえと生地のやわらかさで

違った食感が楽しめ 又辛いココナッツミルクのジェルは

即席に作りましたが、ココナッツミルクの甘みと塩の辛味の

相乗効果が抜群のソースです!

よければお試し下さい^^














<材料> 20センチ

ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 200ml
ごま油 10ml

南瓜の種 20g
干しぶどう 20g
くこのみ 10g

(■ココナッツミルクジェル)

ココナッツミルク 30ml
塩・黒こしょう 少々
トロミーナ ナージュ 0.5g

(■ゆずジェル)

ゆず茶はちみつ 6g
水 50ml
トロミーナ ナージュ少々


<作り方>

【ジェルソースを作る】

① それぞれの材料を混ぜ合わせる

【蒸しパン】

① ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ
  なめらかになるまでかき混ぜる

② 炊飯器にごま油を塗り、生地を流しこみ空気を抜く
③ ②の上から、南瓜の種、干しぶどう、クコのみを振り入れる
④ 炊飯器のスイッチを入れる
⑤ タケ串をさして生地がついてこなければ出来上がり
⑥ ⑤で生地がついていれば再度炊飯して様子を見てください









色々種入り蒸しパンケーキ+え?マジ!辛いココナッツミルクジェルで激ウマ!!_a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村



by wellharmony1 | 2013-11-13 09:36 | 11月の献立 | Comments(0)