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愛がある♡がある!(誰宛なの?)ホットチョコレート超初心者向けラテアート

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愛がある♡がある!(誰宛なの?)ホットチョコレート超初心者向けラテアート (1人分188kcal)


ラテアートの画像を見ていると ”すごい”という言葉しか出てこない

注ぐだけであんなに可愛く、美しく描けるなんて不思議。

最近では平面だけでなく立体のラテアートまでできてる

絵心のない私にはこんな技きっとできっこない。

でも、これができたらかっこいんだろうな~ なんて話をしていたら

ウエルキッチンでラテアートをやってみようということに

コンセプトは 初心者でもできるラテアート。

そこで登場したのが 男性社員Aさん。

趣旨を説明し、何でもいいから描いてみてとお願いすると

Aさん緊張の面持ちで少しづつ描いていく。

うん? ハート? 誰宛のハート??

描き終えたAさんに聞くが 勘弁、勘弁と足早に去っていく。

結局 謎のままだが、このハートがなかなか可愛らしくできている。

ミルククリーマーでしっかりと泡立てたフォームミルクにとろみ剤を加えるとへたらない泡が出現。 

時間が経ってもへたることがないので、いつまでもふわふわの食感。

コーヒーと牛乳ととろみ剤があれば初心者でも自宅で簡単にラテアートを楽しめます。

ぜひ、お試し下さい^^














<材料> 2人分

ミルクココア 40g
牛乳  240ml
Newトロミーナ 3g

(■フォームミルク)

牛乳 30ml
Newトロミーナ 少量


<作り方>

① カップにミルクココアとNewトロミーナを入れ、温めた牛乳を注ぎいれ混ぜる

② フォームミルクを作る。 牛乳を60℃位に温めミルククリーマーで泡立てる

③ ②にNewトロミーナを入れてさらに混ぜる

④ ①の上に絵を書いていく






a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2014-01-22 08:33 | 2月の献立 | Comments(0)