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豆乳チーズフォンデュ 気分は北海道産

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豆乳チーズフォンデュ 気分は北海道産 (1人分 490kcal)



毎朝の日課はテレビでMOCO'Sキッチンを見ること。

今日も大量のパルメジャーノチーズが投入されておいしそうだったな~

チーズって脂肪分が多いから、絶対に太るって思い込み、口にするのを我慢してた時期があった。

脂肪は敵だ~なんて野菜ばっかり食べてたら、体重はそれなりに落ちていったが

気がつけば、肌はカサカサでボロボロ。

いくら化粧水や乳液を塗りたくっても全くダメで又新たな悩みが発生。

やっぱり原因は偏った食生活にあるんですよね

何でもバランスが肝心。

脂肪分の多いチーズも「白いお肉」と呼ばれるほど、良質なたんぱく質やカルシウム、ビタミンB2が

豊富に含まれる食品なので、少量で満腹感もありダイエット中にありがちなイライラやストレスも

軽減できる強い見方なんですよね。

今日は豆乳とチーズでチーズフォンデュを作っています。

どちらかと言えば豆乳の割合が多いですが、チーズのコクを感じるやさしい味になっています。

とろみ剤効果!鍋の焦げ付きも心配なく、後片付けも簡単。

手軽に作れる一品です。ぜひ、お試し下さい!













<材料> 2人分

(■具材)
フランスパン 80g
ウインナー 60g
うすら卵 25g
人参 50g
じゃがいも 60g
アスパラ 50g
ミニトマト 40g

(■豆乳・チーズ)
豆乳 300ml
ピザ用チーズ 60g
にんにく 適量
塩・こしょう 少々
NEWトロミーナ 7g

竹串


<作り方>

① フランスパンは一口大に切る
② ウインナーはさっと湯通しし、人参、じゃが芋、アスパラは適当な大きさに切り
   レンジで加熱
③ 鍋ににんにくの切り口をこすりつけて香りをつける
④ 豆乳・ピザ用チーズ・トロミ剤を弱火にかけ、とろっとなるまで加熱し塩、こしょうで味を調える
⑤ 竹串にお好みの野菜やパンを刺し、チーズを絡めていただく







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2014-06-05 07:53 | 6月の献立 | Comments(0)