お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


by wellharmony1

プロフィールを見る
画像一覧

株式会社ウエルハーモニー

カテゴリ

全体
はじめまして
ニュース
日々のコト
1月の献立
2月の献立
3月の献立
4月の献立
5月の献立
6月の献立
7月の献立
8月の献立
9月の献立
10月の献立
11月の献立
12月の献立
デザート・おつまみ一覧
ドリンク一覧
スープ一覧
ご飯・麺もの一覧
野菜のおかず一覧
シーフードおかず一覧
牛・豚・鳥 肉類おかず一覧
豆腐・豆乳 おかず一覧
柔らかおせち一覧
サラダ・ジェルドレッシング一覧
ジェルソース
ミキサー食(離乳食&介護食)
ソフト食(離乳食+介護食)
サンプルプレゼント
未分類

最新のコメント

ブログにコメント書くの初..
by きょうこ at 14:11
まーたんさん、コメントあ..
by wellharmony1 at 17:26
こちらからおじゃまします..
by まーたん at 00:16
はじめまして!勝手ながら..
by 三野と申します。 at 15:35
kewpie224様 ..
by wellharmony1 at 08:45
こんにちは(^^)さっそ..
by kewpie224 at 18:59
kewpie224様 ..
by wellharmony1 at 10:49
こんばんは♪ ミントテ..
by kewpie224 at 18:56
gooaki2001様 ..
by wellharmony1 at 09:11
サンドイッチみたい! ..
by qooaki2001 at 03:50

最新のトラックバック

venusgood.com
from venusgood.com
http://while..
from http://whileli..

最新の記事

牛・豚・とり 肉類おかず一覧4
at 2017-08-24 10:09

記事ランキング

ファン

タグ

検索

ブログジャンル

料理・レシピ
おうちごはん

画像一覧

サツマイモご飯+鶏そぼろ+カラフルピーマン『洋風アレンジ物語』

a0277240_1281582.jpg



さつま芋はお通じに良いと言われ、食物繊維が豊富に含まれています。

食物繊維には水に溶けるタイプの水溶性食物繊維と水に溶けないタイプの

不溶性の食物繊維があります。

さつま芋や野菜類に豊富に含まれているという食物繊維は水に溶けないタイプ

の食物繊維で、海藻やこんにゃくに含まれているという食物繊維は水に溶ける

タイプの食物繊維です。

ポイントとして、さつま芋を食べるときは、たっぷり水分と一緒に

摂るようにしてください。そうでないと逆に腸につまらせてしまうことがあるので

気をつけてください。

今日は、鶏そぼろのあんがタップリ入ったさつま芋のごはんを作っています。

鶏肉に含まれるビタミンAとさつま芋に含まれるビタミンCが肌の調子を整えて

くれ、相性がよい組み合わせです。

ぜひ、お試し下さい。

















<材料> 4人分

米 2合
さつまいも 200g
塩  5g
酒  15ml

(■ 鶏そぼろジェルソース)

鶏ひき肉 100g
サラダ油 4g
水 300ml
鶏がらスープ 2g
砂糖 4g
酒 15ml
しょうゆ 15ml
おろし生姜 適量
NEWトロミーナ 6g

赤・黄パプリカ 各30g
ピーマン 50g

<作り方>

① さつまいもは皮をむき、一口大に切り、水にさらす
② お米は通常通りの水の分量をいれ、酒、塩、を入れて混ぜた後、さつまいも
を入れて炊飯する
③ 鍋にサラダ油を入れて熱し、ひき肉と小さく切ったパプリカ、ピーマンを炒める
④ ③にNEWトロミーナ以外の調味料をいれ火にかける
⑤ 最後にNEWトロミーナをいれとろみをつける
⑥ ご飯を盛り付け、鶏そぼろのジェルソースをまわしかける








a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村



by wellharmony1 | 2015-08-24 12:10 | 9月の献立 | Comments(0)