お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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ホルモンの キムチぃぃ〜 ちゃんぽん焼きそば

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私の地元では、そばとうどん2種類の麺とお肉、野菜を炒めて

ソースなどで味付けをした食べ物をチャンポン焼きと言い、

子供の頃から当たり前のように食べていたので、今の今までチャンポンは

焼きソバ&うどんを混ぜたものだと思ってましたが、「ちゃんぽん」の意味は

「そうじゃないよ」と言われ、半信半疑に調べてみると、姫路周辺で食べられる麺料理

ということ、限定なの??全国共通と思っていたので、ちょっとびっくり。

「チャンポン」とはまぜこぜと言う意味で、こちらでは麺がまぜこぜになって

いるということで、

細いソバと太いうどんのコラボは食感がおもしろく、一度で二度おいしく

がっつり食べたい時にはおススメのメニューです。

ぜひ、お試し下さい。










a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2016-07-12 14:16 | 8月の献立 | Comments(0)