お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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カテゴリ:日々のコト( 62 )

せっかちな先っちょ

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働く(はたらく)ということ とは?


社会人になって始めてか、2回目かの飲み会の席で、
もうかれこれ、25年前
入社して4・5か月経った 社内飲み会で、
しこたまアルコールをあおってしまった2次回でのこと、
7・8歳年上の先輩が、ベロベロな口調で聞いてきた。

「 お前、働く…って どういう意味かわかるか? 」

こっちもベロベロだったので、
「 そんなん簡単ですやん、給料を得るっことでしょ。 」
かなり、即効 ため口で返答してしまった。

「 あほ、違うわい。 はたらくを分解するんじゃ。 そんな意味じゃ。 」

全く意味がわからなかったので、
「 分解ってどういうことですか? 」

「 わからんやっちゃな。 はた・らく や。
傍(はた)を楽(らく)にすることやんけ。」

「 はた 」 というのは他者のこと。
他者の負担を軽くしてあげる・楽にしてあげる そう立ち回るというのが
「働く(はたらく)」がもっている意味だったんです。

「 な~るほど!
いつもは、え~加減な先輩、めっちゃ え~こと言うやん。 」


そんな実話を 4月の新入社員研修において先輩社員からのメッセージとして
発表します。







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by wellharmony1 | 2017-03-05 17:41 | 日々のコト | Comments(0)

春が来る

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あけましておめでとうございます。

今年の干支は「丁酉(ひのととり)」です。
丁は「火の陰」を表し、酉は「金の陰」を表しているそうです。
丁は柔らかな「カマドの火」で、
酉の「感受性」に「温厚さ」を加え、感受性が豊かになり、心も穏やかになるというのを意味として持っているらしいです。

今年は、「火と金の陰」という年。
陰(かげ)は、影(かげ)と違い、陰で支える とか、陰で努力する とか
目に見えないところでの地道な行いが鍵になってくるような気がします。
周りの人を助け、誰かのためになることをして、心豊かにこの一年を過ごしていこうと思っています。

新しい年が、皆様にとっていい年でありますよう祈念致します。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。









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by wellharmony1 | 2017-01-01 00:01 | 日々のコト | Comments(0)

壁際に愛

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クリスマスが近づき、店頭に並ぶクリスマスブーツを見ると、自然と

懐かしさで胸がいっぱいになります。

昔は赤や銀色が主でしたが、最近では色とりどりのブーツがあり、

材質もニットなどバリエーションが増えています。

枕元におもちゃやお菓子のいっぱい詰まったクリスマスブーツ

が置かれているのを見て、テンションが上がったのを覚えています。

そして、中身を食べ終わった後は、弟のブーツを奪って両足に履いて、破れて泣きながら

喧嘩したことも思い出です。

いくつになってもプレゼントはうれしいものですね。









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by wellharmony1 | 2016-12-14 14:37 | 日々のコト | Comments(0)

蓄え中

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今年の10月にゼリーナの400g入りが発売しました。

今までは1kg入りしかなかったので、量が多すぎて使いきれないという

声を頂いておりましたので、お求め安いサイズになっています。

ゼリーナは以前にも紹介しましたが、加熱タイプのゼリー基材で

85℃まで加熱し、40℃以下で固まります。

寒天、ゼラチンでもなく、トロミ剤と同じ原料を使用し、口腔内でも離水しないゼリー。

口腔内を流れるようなゼリーなので、窒息の心配もありません。

どうしても、加熱するというと一てまかかり、面倒だといわれます。

そこでポットでも手軽に作れる方法を紹介したいと思います。

ポットのお湯を再沸騰させていただき、マグカップ、容器にゼリーナを入れて、

クルクルと30秒ほど混ぜて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷します。

お鍋で作る時より少しゼリーナの添加量は多くなりますが、食感などは

変わりなく、のど越しよくお召し上がりいただくことができます。

サンプルの依頼もお受けしておりますので、お気軽にお申し込みいただければ

と思います。







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by wellharmony1 | 2016-12-10 14:14 | 日々のコト | Comments(0)

薄(ススキ)2

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 前編 芒すすき1

そんな 怒らんでも…
って 違う自分が たしなめる。

足の痛さよりも のどがカラッカラ、
これがきつい。
お茶 もってくりゃ~よかった。

尾根づたいに上り
やっと頂上。
ちょっと休憩。


超~見晴らしいい。
記念にスマホで 写真をパシャり。
太陽も山の裏に回り
山の形が ススキの原っぱに
くっきりと 浮かんでいる。

え~がな、
見晴らしいいし、涼しなってきたし
最高やがな。

でも
眼下に広がる全風景、
それを見ながら ふっ と、思った。

これから下りばっかやけど
まだ半分 あるんやんな…(ゲッ)

日が陰ってくれたおかげで
汗も あまりかかず、
のどの渇きも 抑えられ
なんとかかんとか 下山した。
(下山したって大袈裟な)


トータル所要時間、
約2時間。

播州(ばんしゅう)で晩秋(ばんしゅう)を
ドップリと体感できた よき1日でした。
(なんちゃって! だじゃれ好きのおっさんやん!!)







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by wellharmony1 | 2016-11-01 15:11 | 日々のコト | Comments(0)

芒(ススキ)1

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ある高原にいってきた。
その高原、「ノルウェイの森」のロケ地となったことでも有名。
秋を満喫できる絶好の場所だそうな。

シーズン真っ盛りで
やっぱり道中 渋滞。
ノロノロ動くこと1時間ちょっと、
やっと到着。

やや遠い駐車場に止め
歩くこと 5分、
だんだんと視界が開けてきて…
ドバーッ と、音がするぐらいの
いっぱいいっぱいのススキ。


せっかく来たんやから
やっぱり見るだけじゃなく
遊歩道を歩き、まじかに見ましょ ススキを…
ってことで、ちょっと歩くことにした。
あの丘の展望台までって決めて。

初めは遊歩道でのんびりと、
でも数分歩くと、なんだ?なんだ!。
だんだん砂利道、
いきなり細い山道になってきたぞ、
しかも 急斜面の上り。

ゼーゼーいいながら、
まじか過ぎるススキを堪能しながら、
(というか、背の高いススキに飲み込まれていた…って感じだけど)
なんとか その展望台までたどり着いた。

見晴らしがよく、
山肌一面に ススキが広がる。
風も通って 徐々に汗も乾き
目にも肌にも心地よい。


休憩すること10数分、
その爽快感がそう言わせたのか、
よせばいいのに、
「ここまで来たんやったら もうちょっと上ってみよっか?」
嫁さんも
「せっかくやし、そ~しよっか。」

そうなっちまった、
上ることになっちまった。

ススキに またまた 飲み込まれながら、
進む進む進む。

こうなりゃ 完全制覇じゃ!


【パート2に 続く…】








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by wellharmony1 | 2016-10-28 09:21 | 日々のコト | Comments(0)

小さい声こそ聴き漏らさないようにしたい

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今宵は満月。
カラッとした心地よい風に
コロコロ こおろぎの音。

いつだったか
部屋ン中に 不法侵入した
こおろぎもいたっけか!?…と
ザ!秋! に 浸っていると

「ちょっと きて~ぇ」

1階からSOS。

なんだなんだ と降りていくと

○○が出た~ぁ って
(○○は想像してください)

サーカスの団員気取りで
換気扇のひもに
ぶら下がってたって。

なんちゅうやつ。

そんでもって、
トンと台所棚を走り
ササッと 冷蔵庫の隙間に逃げ込み
ここらへんに 潜んでるって。


両手に軍手をはき スタンバイOK。

嫁さんには 懐中電灯
息子には 新聞広告の束をもってもらい
30センチものさしで 探りを入れる。

あれっ
おらんやん…と 思った瞬間
足元を走られた。


す、すばしっこすぎる。

が、しかしである。
今度は
隙間、物陰に隠れず
台所の壁角で休憩中。

これはチャンス!!

前からいかず
後ろから近づき
なんとかかんとか 捕獲。

さて○○とは…?


それは
体長 4・5センチのネズミ。

数日前から 天井で
カリカリ 音はしてたが、
顔を見せるとは。
で、で、換気扇のひも使って
ブランコしてるとは。


とりあえず そのネズミ君
外に出て 50メートル先の大きな道で
逃がしてやりましたよ

人騒がせな やつよの~ぉ。
まったく!!












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by wellharmony1 | 2016-09-19 14:08 | 日々のコト | Comments(0)

雨に打たれて 人を和やかにして

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ふっと 会社の花壇に目をやると
真っ赤な花一つ。

野に咲く花のように風に吹かれて
野に咲く花のように人を爽やかにして…。

昔 ダ・カーポが唄ってた曲、
裸の大将放浪記のテーマ曲、
それを自然に口ずさんでいた。


そういったら
裸の大将放浪記は、大好きで
よくテレビで見てて
エンディングにこの曲が流れて…。

1番の歌詞はなんとなく知ってるけど、
2番の歌詞は はて?どんなだったっけ?


ネットで調べる。

改めて 歌詞を読み返すと
めちゃくちゃ いい歌詞やん。

風に吹かれて、雨に打たれて
それでも強く立ち続け
爽やかに、和やかに 人の心を癒してくれる
そんな何気なくも 凛と咲いている野の花…。


最近、ちょこっとしたことで
心 なごむ 自分がいる。


これが、年をとった証拠ってぇ~ことなんすかね?







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by wellharmony1 | 2016-07-25 14:13 | 日々のコト | Comments(0)

ちいさな世界平和を組み立てる

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空の青、雲の白、木々の緑。
早朝の静寂、なびく風鈴、聞こえてくる祭りの太鼓。
海からの潮風、蚊取り線香、夕立。

目で、耳で、香りで
何もかもが強烈で…。

もうすぐ 大好きな季節 夏が来る。

さぁ~て
今年の夏は 何をしようか?
どこへ行こう








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by wellharmony1 | 2016-07-03 16:03 | 日々のコト | Comments(0)

みのるのみ

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知り合いから借りっぱなしになっていた本「永遠のゼロ」を出張中に一気に読んだ。

読み終えた後、涙が出そうになった。

生きたいと心の中で思いながらも 「お国の為」と感情を言葉でかき消して
散っていった若者が、
生まれた我が子を一度も抱けず、必ず帰るという約束も守れず
散っていった若者が、
どれだけいることか。

その若者が、今の日本を見て どう思うのか?

「こんな日本にする為に、散ったんじゃねぇ…!!」って。


今ちょうど、前のテレビで 某知事さんのニュースが流れている。
何か もやもやと怒りに似た感情が湧いてきた。
その某知事に言いたい。

言葉で取り繕ってる場合じゃないでしょ
私利私欲に走ったと認めなさいよ
あなたにこの頃の若者の魂は存在しないのか?
あなたに都民の為にという言葉を発してほしくない



昔、日本の為に 犠牲になった若者を思い
何だかわからないけど
がんばらないと と、強く思った。

1日、1時間、1分、1秒 無駄にしないように生きようと思った。








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by wellharmony1 | 2016-06-13 16:50 | 日々のコト | Comments(0)