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<   2015年 04月 ( 3 )   > この月の画像一覧

行かないで春!鰹のたたき野菜モリモリカルパッチョサラダ

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かつおには旬が2回あり、春に獲れる「初かつお」と秋に獲れる「戻りかつお」

初かつおは以前、市場近くの食堂で港からあがった、獲れたて新鮮なものを

頂いたことがあり、身がぎゅっと引き締まり、プリプリの食感で普段食べている

かつおとは違った、初めての味に出会い大変おいしかったのを覚えています。

秋の戻りかつおは食したことがないですが、味の違いは春に比べて脂がのって

いるのが一般的で、マグロでいうトロを食べている感覚のようです。

想像するだけでおいしそうなので、ぜひ、一度食べて見たいと思います。

今日はたっぷりのお野菜とかつおのたたきで創作めいたカルパッチョを作っています。

定番のポン酢とマスタードを効かせた2種類のソースの味を楽しみながら

お召し上がりください。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2015-04-30 10:20 | 5月の献立 | Comments(0)

4月のおすすめ献立(お弁当持って出かけよう!)

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春色ご飯ミルフィーユ(3/20 UP)

ひとかけらでお弁当 栄養満点ケークサレ(3/17 UP)

おろし×しらす×とろろ ラップ蒸し団子inすまし汁(3/23 UP)

ゼリー団子とフルーツポカリポンチ(☆3/25 UP!!!!!!!!)









*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
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by wellharmony1 | 2015-04-20 14:55 | 4月の献立 | Comments(0)

2015年 無料サンプルセットプレゼント


内容がさらに充実しました!
2015年 無料サンプルセットプレゼントはじめました。

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well kitchanでは、介護食材のトロミ剤を 調味料として使用して 赤ちゃんの離乳食から お年寄りの介護食まで、家族みんなので囲む食卓を提案しております。

トロミーナ、ゼリーナ シリーズは 一般の調味料として スーパーや食品店の売り場にはまだまだ少なく、皆様の手に取る事は少ないかと思います。
well kitchenでは トロミーナ、ゼリーナ シリーズ使用ならではの レシピがたくさんあります。
これを機会に 無料サンプルセットを手に入れて頂き レシピ同様、新感覚調味料として 是非お試し下さい。


驚きの食感
減塩対策の簡単さ
のどごしの違い
調理時間の短さ

など

元々 医療や介護の現場用に開発されているトロミーナシリーズは、家庭においても 安全と手際を約束出来る調味料です。


無料サンプルセットプレゼント
(トロミーナソフトタイプ、レギュラータイプ、ハイパータイプ、ゼリーナ)
各種2g入りスティック 2本づつ 合計8本のセット

ご希望の方は 
メールwebmaster@wellharmony.co.jp 及び
FAX 079-264-5574
にて 下記必要事項を記入の上 お申し込みください。

*名前
*住所
*電話番号 等 送付に必要事項
*気になるwell kitchenレシピ
*その他 ご意見、ご感想 質問

*送料0円 メール便にて配送予定(送料は当社負担)

*トロミーナ ゼリーナ シリーズで作ったあなたのお料理をお知らせ頂ければ、
well kitchenのサイトでご紹介させて頂きます。 
ブログやサイトをお持ちの方、どうぞお知らせください。

*「無料サンプルセット プレゼント」は、お一人様一回の申し込みでお願い致します。

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by wellharmony1 | 2015-04-02 14:22 | サンプルプレゼント | Comments(0)