お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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<   2015年 08月 ( 29 )   > この月の画像一覧

サツマイモのポタージュ え?カレー味!『不思議味チャレンジ物語』

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さつまいもは離乳食にもよく使われる食材です。

野菜の中でも、消化吸収しやすいデンプン質を多く含み、食物繊維が豊富です。

また、ビタミンCはりんごの5倍含まれていて、風邪の予防や疲労回復にも効果的で

加熱しても壊れにくいのが特徴です。

さつまいもは栄養バランスに優れ、赤ちゃんからお年寄りにまで優しい食材になっています。

今日のスープは、ほんのり甘いさつまいもに、ピリッと辛いカレー粉を入れた香り豊かな

食欲をそそるメニューになっています。

ぜひ、お試しください。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2015-08-31 21:59 | 9月の献立 | Comments(0)

デザート・おつまみ一覧4


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朝採り無花果 アッサリスッキリサッパリコンポート ワインジェル仕立て







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ちょっと大人の柿ゼリー







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色々種入り蒸しパンケーキ+え?マジ!辛いココナッツミルクジェルで激ウマ!!






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ダメよダメダメ〜♡分厚いパンケーキいいじゃないの〜♡キャラメルソースと蜂蜜レモンソースの誘惑






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びっくり簡単!混ぜるだけ ティラミス







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ミートパリパリ!リンゴカリカリ!手抜きピロシキ(メリークリスマス)







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昔、パトラッシュが運んでた容器見つけた!フルーツ牛乳とプレーン牛乳&フレッシュ苺の乳乳プリン






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高貴な香りに誰もが メロンメロン 







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マスカルポーネチーズとその仲間たち ウエルキッチン鉄板ゼリーの3種盛り
by wellharmony1 | 2015-08-26 15:14 | デザート・おつまみ一覧

デザート・おつまみ一覧3


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クラッシュタイプのわらび餅(風) ライオネス黒糖VS杏露酒 千種







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豆乳・抹茶わらび餅(風) トッピングは何?やっぱりきな粉!だから〜クリーミーきな粉ジェルでどうぞ!







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とろけるスイカゼリー







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暑い夏 ナツ ナッツ 白いナッツクリーム パンケーキ







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ドッサリ果肉 グレープフルーツ蜂蜜ゼリー







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たっぷりジンジャー&キリッとレモンの男前ゼリー







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ぷるぷる豆乳杏仁豆腐







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不思議なリンゴのミルフィーユパフェ







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ほうじ茶プリンと抹茶ゼリーのほっこりスィーツ







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・・・時間が美味しさ育てるのさ♪よろしくフレンチトースト












a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2015-08-26 15:08 | デザート・おつまみ一覧

デザート・おつまみ一覧2


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王道でどうぞ♪抹茶と甘納豆の二層ゼリー







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一口サイズコロコロ豆腐ドーナツ+甘酸っぱいアセロラジェルソース







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クルクルうずまきキャンディもどきの お好みパン







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へたらない不思議な生クリームの苺パフェ







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ミラクルコラボレーション!苺ミルクプリンのフレッシュ苺ソース&甘酒のせ







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赤い紙に包みたい♡レーズンバターサンド(WELL KITCHEN亭)







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見た目はわかんないけど ニンジンとオレンジのCA ゼリー(*CAとは、ビタミンCとビタミンAのことです。)







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レモンチーズムースとドライフルーツと











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by wellharmony1 | 2015-08-26 15:02 | デザート・おつまみ一覧

スープ一覧3


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根菜たっぷりけんちん汁(とろみ付き)







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ホワイトマッシュルームのポタポタポタージュ







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ほくほくカボチャとチョッピリ贅沢クリームチーズの濃厚ポタージュスープ







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ゴボウのまろやかポタージュ







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星降る夜に♪みぞれとろみスープ







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ジャガイモとベーコンと 具沢山ゴールデンスープ







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牛こまと鶏がらスープで なんちゃって牛テールスープ風







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アジとレンコンのスクラム団子 どノーマルつみれ汁







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 手羽先のぷるぷるたっぷりコラーゲンスープ







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豆乳ミネストローネ ブロックベーコンの愛情
by wellharmony1 | 2015-08-26 13:55 | スープ一覧

スープ一覧2


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しじみ生姜パワー汁で(願)若返り!







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シャキシャキ筍ニョキニョキわかめの8.6秒湯通しすまし汁







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ボリューム満点鶏生姜ボールがゴロゴロ アサリのトマトスープ







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冬瓜と素エビの トロミコンソメ冷製スープ







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枝豆と長芋のスープ 呑みすぎた翌日にはサイコーさ!(by 呑ん兵衛)







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冷たいジャガポタwith LOVE







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さっぱり冷汁 やたらめったら暑い夏をぶっ飛ばせだぜBABY!







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アスパラと豆腐のあっさり中華スープ







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ニンジンとチーズのトロトロスープ







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低血圧にドロップキック ホタテと豆腐のスープ攻撃












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by wellharmony1 | 2015-08-26 13:51 | スープ一覧

ご飯・麺もの一覧2



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おかわりしてチョ ちっちゃいロコモコ







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胃に優しい スッキリ胚芽トマト粥







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秋たっぷり 木になるキノコ(あの子)コンソメジェルスープパスタ 







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ロールパンとクロワッサンで ポテサラサンド(社内記録は1人7個也) 







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サツマイモご飯+鶏そぼろ+カラフルピーマン『洋風アレンジ物語』







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永遠の男子に捧ぐ 牛肉巻き巻きおにぎり







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カニあんかけ ほっこりホクホク炊き込みご飯







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素麺バチと具沢山トマトスープ 本場播州弁でお届けけ〜







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冷やし素麺 中華風ゴマだれVS和風胡麻味噌 旨いのはどっちなんどいや







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ホルモンの キムチぃぃ〜 ちゃんぽん焼きそば
by wellharmony1 | 2015-08-26 09:40 | ご飯・麺もの一覧

サツマイモのヨーグルトサラダ 『腸内ピカピカ物語』

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戦後70年。

小さかった母親は、「玄米やさつまいもばかり食べていた。」

「食べれるだけでもよかっが、白いご飯がたべたかった。」と当時を振り返っています。

今の飽食の時代では考えられず、とても重みのある言葉でした。

さつま芋はやせた土地でも、手が掛からずに作り易い作物で、エネルギー源となる

糖質が多く他にも、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

飢餓や食料難の際の救荒作物として全国に広まり、多くの人の命を救ってきた優れた

食物です。

今日は最強の組み合わせでもあるさつま芋とヨーグルトでサラダを作っています。

さつまいもには食物繊維が多く含まれ、便秘の予防や改善に効果的

ヨーグルトはビフィズス菌や乳酸菌などが腸内細菌のバランスを整え、腸内環境を改善

腸の調子を整えると便秘も解消され、お肌もピカピカになります。

ぜひ、お試し下さい。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2015-08-26 09:18 | 9月の献立 | Comments(0)

シーフード おかず一覧2


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実は超簡単だった!!サーモンプリン







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シャケのチャンチャン焼き+コーン・バタージェルソース&味噌ジェルソース







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案外簡単!意外に美味しい!熱々アンチョビオイルグラタン







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カニてんぷら カニグラタン カニ酢の物 三種盛り 本物はどれだ?! 







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 鯖のフリッター サバ読み放題アンチエイジング GOOD!







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サバとナマスの サッパリサバサバ 三杯酢ジェル和え
by wellharmony1 | 2015-08-24 15:37 | シーフードおかず一覧

サツマイモご飯+鶏そぼろ+カラフルピーマン『洋風アレンジ物語』

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さつま芋はお通じに良いと言われ、食物繊維が豊富に含まれています。

食物繊維には水に溶けるタイプの水溶性食物繊維と水に溶けないタイプの

不溶性の食物繊維があります。

さつま芋や野菜類に豊富に含まれているという食物繊維は水に溶けないタイプ

の食物繊維で、海藻やこんにゃくに含まれているという食物繊維は水に溶ける

タイプの食物繊維です。

ポイントとして、さつま芋を食べるときは、たっぷり水分と一緒に

摂るようにしてください。そうでないと逆に腸につまらせてしまうことがあるので

気をつけてください。

今日は、鶏そぼろのあんがタップリ入ったさつま芋のごはんを作っています。

鶏肉に含まれるビタミンAとさつま芋に含まれるビタミンCが肌の調子を整えて

くれ、相性がよい組み合わせです。

ぜひ、お試し下さい。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2015-08-24 12:10 | 9月の献立 | Comments(0)