お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。 ウエルキッチン♪より
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ラブラブミルフィール鍋 白菜と豚の逃避行
白菜の旬は11月~2月とまさに冬を代表する野菜です。
今月は白菜をメインにいろいろな料理を紹介したいと思います。
冬に白菜といったら鍋のイメージが強く、個人的には
肉、魚、野菜、豆腐などたくさん種類の具材がある方がすきなんですが
今日はコマーシャルでもお馴染みの白菜と豚肉のシンプルな鍋を作っています。
豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復、白菜に含まれるビタミンCは免疫力を
高める作用があり、栄養的にも相性がいい食材になります。また
白菜を茹でると、茹で汁の中に栄養が流れ出てしまいますが、鍋にすると
茹で汁まで美味しく食べることができます。
豚バラの脂が白菜に染みこみ、とろっとろの食感がやみつきになる美味しい鍋です。
ぜひ、お試し下さい。
レシピはこちらから→
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by wellharmony1
| 2016-10-03 14:46
| 11月の献立
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ご飯・麺もの一覧3
3色ピラフが二度美味しい 熱々スープinポット
素麺入りスパニッシュオムレツ 赤ソース&白ソースでデコるんけ?
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by wellharmony1
| 2016-10-02 14:04
| ご飯・麺もの一覧
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10月のオススメ献立 ハロウィンでGO!
カボチャと鶏のオーブン焼き ハローでウィング(9/5 UP)
カボチャとカブとキャベツの ホクホク✖シャキシャキ WINWINサラダ(9/12 UP)
カボチャと小豆の お腹張ろう(HALLOW)かなり普通のスープ(9/10 UP)
カボチャとコーヒー!?ヤバウマプリン ハローでナイスなコラボレーション
(9/17UP !!!!!!!!!!!!!!!!!!)
*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。
未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント
介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
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by wellharmony1
| 2016-09-30 11:43
| 10月の献立
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小さい声こそ聴き漏らさないようにしたい
今宵は満月。
カラッとした心地よい風に
コロコロ こおろぎの音。
いつだったか
部屋ン中に 不法侵入した
こおろぎもいたっけか!?…と
ザ!秋! に 浸っていると
「ちょっと きて~ぇ」
1階からSOS。
なんだなんだ と降りていくと
○○が出た~ぁ って
(○○は想像してください)
サーカスの団員気取りで
換気扇のひもに
ぶら下がってたって。
なんちゅうやつ。
そんでもって、
トンと台所棚を走り
ササッと 冷蔵庫の隙間に逃げ込み
ここらへんに 潜んでるって。
両手に軍手をはき スタンバイOK。
嫁さんには 懐中電灯
息子には 新聞広告の束をもってもらい
30センチものさしで 探りを入れる。
あれっ
おらんやん…と 思った瞬間
足元を走られた。
す、すばしっこすぎる。
が、しかしである。
今度は
隙間、物陰に隠れず
台所の壁角で休憩中。
これはチャンス!!
前からいかず
後ろから近づき
なんとかかんとか 捕獲。
さて○○とは…?
それは
体長 4・5センチのネズミ。
数日前から 天井で
カリカリ 音はしてたが、
顔を見せるとは。
で、で、換気扇のひも使って
ブランコしてるとは。
とりあえず そのネズミ君
外に出て 50メートル先の大きな道で
逃がしてやりましたよ
人騒がせな やつよの~ぉ。
まったく!!
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by wellharmony1
| 2016-09-19 14:08
| 日々のコト
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