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10月のオススメ献立「キノコ戦隊6レンジャー」

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秋たっぷり 木になるキノコ(あの子)コンソメジェルスープパスタ(9/19 UP)

負けるな!シイタケの肉詰甘辛あんかけ 肉詰界メジャーへの道!(9/16 UP)

ネバネバネバーる免疫力アップ キノコ&オクラのさっぱり和え物(9/24 UP)

実は私 見かけによらず結構入ってるんです。キノコの告白 手作りキノコ煎餅(9/27 UP !!!!!!!!!)













*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







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by wellharmony1 | 2015-10-20 08:21 | 10月の献立 | Comments(0)

ホワイトマッシュルームのポタポタポタージュ

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ホワイトマッシュルームのポタポタポタージュ (1人分 113kcal)


一人暮らしをしていた頃 よくお世話になった食材がキノコ

疲れて帰って、面倒くさいな~なんて思いながら

キノコ料理をした日々。

キノコとベーコンのバター炒めに たっぷりのキノコを入れたお鍋

パスタの具、何にでもキノコみたいに・・・

具材の組み合わせや、調理方法、味付けを工夫

して飽きることなく食べてた。

キノコは低カロリーで体脂肪やコレステロール値の減少や

血糖値の低下を促し食物繊維も豊富で便秘の解消

肌の調子を整える ほんとに優れもの

夕食にキノコを200g程度食べるだけのダイエットが

テレビでしてたが、継続できたら成果がでるような気が

バナナや鯖缶ダイエットは 続けることはできそうにないが

キノコならどんな料理にも加えやすいので

続けられそうな??気がする・・・

今回のポタージュはマッシュルームとバターの香り

玉葱の甘みが加わり香り深い味になってます。

歯ごたえのあるキノコが食べにくくなった

おじいちゃん、おばあちゃんにも喜んで

食べて頂ける、これからの季節にピッタリな一品です。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2013-10-15 07:46 | 10月の献立 | Comments(0)