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12月は HEARTY PARTY オススメ献立

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牛肉巻いたら気分豪快 今日はとことん盛り上がろう ミートローフのホワイトソース掛け(11/9UP)

はーてーしーなーいー♪あのジャガイモー ホワイトラブスープ(11/12UP)

野菜たっぷりプリプリダイヤモンドライスサラダ(11/14 UP)

チョコフレークと金色のキラメキきな粉パフェ クリスマスイブ風味(11/19 UP!!!!!!!!!!!!)








*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574

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by wellharmony1 | 2016-12-20 14:07 | Comments(0)

壁際に愛

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クリスマスが近づき、店頭に並ぶクリスマスブーツを見ると、自然と

懐かしさで胸がいっぱいになります。

昔は赤や銀色が主でしたが、最近では色とりどりのブーツがあり、

材質もニットなどバリエーションが増えています。

枕元におもちゃやお菓子のいっぱい詰まったクリスマスブーツ

が置かれているのを見て、テンションが上がったのを覚えています。

そして、中身を食べ終わった後は、弟のブーツを奪って両足に履いて、破れて泣きながら

喧嘩したことも思い出です。

いくつになってもプレゼントはうれしいものですね。









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by wellharmony1 | 2016-12-14 14:37 | 日々のコト | Comments(0)

牛肉巻いたら気分豪快 今日はとことん盛り上がろう ミートローフのホワイトソース掛け

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早いもので、今年も残すところあと1ヶ月となりました。

町並みでイルミネーションが輝き出すと、歩いているだけで

自然とクリスマスのモードに入り、ワクワクと楽しい気持ちになるから

不思議ですよね~

近年、暖冬傾向で雪の降るクリスマスはめったにないのが残念です。

今月は、ホワイトクリスマスをイメージして料理を作ってみました。

メインはボリューム満点のミートローフに牛肉を巻き、さらにゴージャスな

パーティメニューに早変わり!

ホワイトジェルソースにブラックペッパーのピリッと感がアクセントに

なっています。

ぜひ、お試し下さい。

レシピはこちらから→
by wellharmony1 | 2016-11-09 12:14 | 12月の献立 | Comments(0)

12月のオススメ献立(ホーリーチキン ホーリーナイト)

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タンドリーチキン レギュラータイプ ソフトな舌触り ハイパーなテイスト(11/26 UP )

手羽先のぷるぷるたっぷりコラーゲンスープ(11/28 UP)

蒸し鶏 パプリカ&大根サラダ スィートチリドレッソングでピリッと甘いメリークリスマス(11/30 UP)

マスカルポーネチーズとその仲間たち ウエルキッチン鉄板ゼリーの3種盛り(12/2 UP!!!!)









*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







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by wellharmony1 | 2015-12-25 12:24 | 12月の献立 | Comments(0)

タンドリーチキン レギュラータイプ ソフトな舌触り ハイパーなテイスト

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クリスマスにローストチキンがテーブルに並ぶと一気に華やかな

雰囲気になり、幸せな気持ちになります。

なぜ、チキンなのか?

そんなこと考えたこともなかったですが、調べてみると

アメリカの清教徒が移住して、初めての収穫際で食べたのが、野生の七面鳥の

肉でこれが、ヨーロッパに伝わり、クリスマスに七面鳥を食べる習慣に

なったということです。

でも、日本ではなかなか七面鳥が手にはいらないので、手に入りやすい

ポピュラーなチキンになったのではということでした。

クリスマスにチキンを食べるという決まりはなさそうですが、不思議と

チキンを食べる口になっています。

今日紹介する、タンドリーチキンは漬け込んで焼くだけの簡単なお料理です。

ぜひ、お試しください。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2015-11-26 08:49 | 12月の献立 | Comments(0)

おからのお蔭 パーフェクトヘルシー ローストチキン

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おからのお蔭 パーフェクトヘルシー ローストチキン (1人分 465kcal)


先日、愛犬チワワの定期検診へ行ってきた。

人間の病院と同様に動物病院でも1時間~2時間待つことは多々あることで

その間にいろいろなワンコを見ながら、飼い主さんと情報交換をする。

待ち時間も楽しいひと時。

その中で聞いた話が、標準よりちょっと太めになったワンコに

ダイエット目的で、ドックフードにおからを混ぜて与えワンコも嫌がらずに食べ

体重も順調に落ち始めていたところ、急に体調が悪くなり、下痢や嘔吐を繰り返すため

病院に連れて行くと、なんとおからが原因だったと・・・ 

話の途中で診察に呼ばれたため、最後まで話は聞けずじまい。

おからはダイエットに適しているというが、ワンコにはおからは不適??帰って調べて見ると

人間とワンコでは腸管の長さや、分泌される消化酵素など機能的に違いがあり

又、大豆は脂肪を含むため、これらを大量に摂取すると肝臓や胆嚢に負担がかかると言うこと。

順調に体重が落ちたのは、消化不良を起こしている確立が高く、決して健康なやせ方ではないと

でも、おからが悪いわけではない。

おからに含まれる食物繊維を利用して、消化管の運動量を増やし、内臓脂肪を

消費させることが好ましく、たくさんの量は必要なく、たくさん与えると逆に悪影響を与えると

適切な調理方法で適量を与えることは、ワンコの健康管理にも効果があるということで

おからのよさを再確認。

今日は先月に引き続き、おからを使ったお料理を紹介します。

とりひき肉に混ぜているのでパサパサ感も気にならず、食べ応えも十分。

甘辛い照り焼きのソースが絡まると、美味しい笑顔が増します。

ぜひ、お試しください^^

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2014-12-02 11:58 | 12月の献立 | Comments(0)

12月のおすすめクリスマスの献立(脳内ロシアン食旅行)

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手作りサワークリームで絶品ビーフストロガノフ(11/21UP)

サクサクパイ生地でアツアツ壷シチュー(11/28UP)

色とりどり おもちゃ箱みたいなピクルス(12/2UP)

ミートパリパリ!リンゴカリカリ!手抜きピロシキ(11/25UP)

ベリーベリーロシアンティ (12/4UP)





*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。






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by wellharmony1 | 2013-12-25 09:24 | 12月の献立 | Comments(0)

ゆで卵入りミートローフ 温野菜添え+ケチャップとウスターのレトロ風ジェルソース oishii

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ゆで卵入りミートローフ 温野菜添え+ケチャップとウスターのレトロ風ジェルソース
(1人分315kcal)




もうすぐクリスマスですね♪

クリスマスツリー・イルミネーション・サンタさんに

クリスマスソング 考えるだけでワクワクしてきますが・・・

何か忘れていませんか??

そうです。豪華クリスマスメニュー!!

料理が加われば、一層雰囲気も盛り上がりますよね。

ミートローフはタネを作っておけば、オーブンに入れて焼くだけ

手間がかからず簡単で豪華に見える。

クリスマスにぴったりのメニューです。

ソースはウスターソースとケチャップを使って

昔懐かしい家庭の味を感じさせるジェルソースに仕上げています。

ジューシーなミートローフにたっぷりかけて

召し上がってください。

レシピはこちら
by wellharmony1 | 2012-11-27 17:45 | 12月の献立 | Comments(0)