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2月のおすすめ献立 バレンタインの夜の夢(料理・お弁当部門)

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ルージュの誘惑ローストビーフ  すりおろし玉ねぎの媚薬ソース(1/28 UP )

トマトポタージュは ダーリン♡への伝言(1/25 UP)

守ってあげたいアナタへ  赤玉ねぎとツナの不死サラダ(1/18 UP)

C.C.C(CreamCheeseCream)とB.B.B(blueBerry.raspBerry.strawBerry)のスコップケーキ  to A.A.A
(1/30 UP !!!!!!!!!!!!!!!!)





*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







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by wellharmony1 | 2017-02-11 15:43 | 2月の献立 | Comments(0)

ルージュの誘惑ローストビーフ  すりおろし玉ねぎの媚薬ソース(料理・お弁当部門)

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若い頃はバレンタインに手作りチョコを贈ったり、好きな人に告白したり

女の子にとって、年に一度のイベントでしたが、年々そういう気持ちも薄れて

最近では、「義理チョコ」「自分チョコ」とマンネリぎみ、もう一度、ワクワク

ドキドキをとりも戻すためにも、今月はチョコ以外のお料理で脱マンネリしてみま

せんか?

今日はちょっと豪華にローストビーフを作っています。

作るのが難しそうなローストビーフですが、パーティ料理やおもてなしにはぴったり!

簡単に短時間で美味しく作れ、玉ねぎのソースには恋の妙薬も入り

スペシャルなソースに仕上がっています。

ちょっと大人なステキなディナーをお楽しみ下さい。

レシピはこちらから→
by wellharmony1 | 2017-01-28 12:54 | 2月の献立 | Comments(0)

みんなそれぞれが普通に特別で素敵

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うちの息子が小5ぐらいだったか
昔っから 甘いものが大好きで
特にチョコレートには 目がなくて…

いつもは
市販の板チョコとかを買って与えて
食べさせてたんだけど
会社へのお歳暮か
得意先の新年会でのお土産か で
もらった高級チョコを
社内数人で分け 家にもって帰ったことがあって

自分自身は
日頃から 甘いものはあまり食べず
で、チョコ大好き息子に「これお土産」って
ポンと 渡した


翌日
仕事から家に帰るなり
我が息子
「 めっちゃ うまかった ディゴバ! 」

「 ディゴバ? ディゴバって何 」と 俺

「 ディゴバ って昨日のチョコ! チョ~コ!! 」と息子力説

「 それを言うなら ゴティバ! ゴ・ディ・バ!!」すかさず訂正


親の俺から言わせると
高級チョコよりも
2月14日…バレンタインに女子からもらう
愛情たっぷりチョコの方が
数倍 うまいと思うけど…と 突っ込みたくなった記憶が…。

今年はどない!?
貰えそうですか 息子君!!








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by wellharmony1 | 2016-02-01 07:05 | 日々のコト | Comments(0)

暖かい甘さに絡まれたい♡冷えたフルーツの願望 チョコレートフォンデュ

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今年もバレンタインの季節がやってきました。

デパートの特設場にはいろいろな種類のチョコレートが並べられ

普段は見かけないような高級なチョコレートと出会えたりするので

チョコ巡りは楽しい一方で、どこに行っても人、人、人で熱気に包まれ

少々疲れますが、美味しいものを食べるのに労力は厭えないですね。

今日は一粒のチョコレートもいいですが、チョコを刻んで温め、好みの具材を

串にさし、一緒にチョコをつけて楽しめるチョコレートフォンデュを

トロミ剤を入れて作っています。

具材との絡まりがよく、なめらかな口溶けになっています。

ぜひ、お試しください。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2016-01-25 21:53 | 2月の献立 | Comments(0)

2月のオススメ 恋愛成就 トン豚(トン)拍子バレンタインメニュー

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豆乳ミネストローネ ブロックベーコンの愛情(1/22 UP)

塩麹と豚バラ 秘密の一夜で旨味倍増サラダ(1/16 UP)

スライス豚バラはキューピット アスパラと人参の巻き巻きパラダイス(1/18 UP )

暖かい甘さに絡まれたい♡冷えたフルーツの願望 チョコレートフォンヂュ(1/25 UP !!!!!!!)






*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







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by wellharmony1 | 2016-01-15 07:10 | 2月の献立 | Comments(0)

2月のおすすめ献立(♡あったかバレンタインメニュー)

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スネ肉トロトロ ビーフシチュー(2/7 UP!!!!!)

アボカド・キャラメル・シーチキン 3種のディップとカリカリバケット(2/2UP )

ダイコン カブ カブ カキカラフルサラダ ホワイトフレンチドレッシング(1/27 UP)

チョコがチョコッとチョコプリン ハートを添えて真心添えて(1/30)











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by wellharmony1 | 2015-02-20 14:18 | 2月の献立 | Comments(0)

チョコがチョコッとチョコプリン ハートを添えて真心添えて

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チョコがチョコッとチョコプリン ハートを添えて真心添えて


メリーチョコレートの「メリーバレンタイン 今どき!!川柳」がおもしろい^^

優秀作品には 「ありのまま 報告しよう チョコの数」 「もしかして ダメよダメ元 勇気チョコ」

「チョコ渡し 壁ドンされる イメトレ中」などなど

去年の流行語大賞に、選ばれた言葉が織り込まれた、川柳が100句。

思わず吹き出してしまうものや、しみじみとするもの、いろいろありましたが

老後チョコとして 「チョコもらい 米寿の祖父の 背筋伸び」という

川柳が目にとまる。

おじいちゃんの、うれしそうな姿が、目に浮かんでくるような、ほのぼのした内容に

心が癒されました。

幾つになっても、チョコレートをもらうのは、うれしいものなんでしょうね!

今日作った、チョコレートプリンも、おじいちゃんのために、みんなで

一緒に作れるプリンになっています。

おじいちゃんの、喜ぶ顔を思い浮かべながら、ぜひ 作って見てください。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2015-01-30 10:59 | 2月の献立 | Comments(0)

2月のおすすめ献立(脳内♡食旅行 バレンタイン編)

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春間近 サワラのムニエル レモンバタージェルソース 温野菜添え(1/16UP)

春菊嫌いも知らずに食べた 生春菊とキウイのサラダ 嫌いで仕方が無かったのにおかわりしてた(1/18UP)

里芋のポタージュ&♡の浸けパン ちょっと気恥ずかしい気持ちと一緒にどうぞ(1/14UP)

「私 カスタードクリーム作り失敗しませんから!」な プチシュークリーム(1/20UP)

愛がある♡がある!(誰宛なの?)ホットチョコレート調初心者向けラテアート(1/22UP)






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by wellharmony1 | 2014-02-14 11:46 | 2月の献立 | Comments(0)

2月のおすすめ献立(バレンタイン)

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手羽先のグリル 3色マスタード ジェルソース(1/16UP)

手打ちパスタ2色のカルボナーラ(ほうれん草&プレーン)(1/15 UP)

びっくり新食感!ふわとろホットゼリースープ(1/10 UP)

おじいちゃんにあげたい♡ デコチョコゼリー(1/11 UP)




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by wellharmony1 | 2013-02-14 08:55 | 2月の献立 | Comments(0)

おじいちゃんにあげたい♡デコチョコゼリー 

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おじいちゃんにあげたい♡デコチョコゼリー (1人分 140Kcal)


もうすぐ、年に一度のバレンタインデーがやってきますが

みなさん 今年のバレンタインは誰にどんなチョコを渡しますか?

昔はチョコをあげるのは「告白したい男の人」や「彼氏」

という認識で、ドキドキしながらチョコを渡していた頃のコトを

思い出しましたが・・・

今は自分への ご褒美だったり、女友達や家族 マタ親しい方

に感謝の気持ちをこめて チョコを送るという感じに・・・

時代の流れとともに、バレンタインデーのあり方も

変わってきているようですね。

今日は日ごろお世話になっている 固い食べ物が苦手になってきた

おじいちゃんのために

食べやすく、見た目も華やかに アレンジしたデコチョコゼリーを

作ってみました。

おじいちゃん喜んでくれるかな~

レシピはこちら
by wellharmony1 | 2013-01-11 08:25 | 2月の献立 | Comments(0)