お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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・・・時間が美味しさ育てるのさ♪よろしくフレンチトースト

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・・・時間が美味しさ育てるのさ♪よろしくフレンチトースト(1人分 287kcal)


朝からガッツリごはんを食べる ごはん派の私は

普段から食パン・菓子パンをあまり食べることがない。

でも、唯一食べるのがフレンチトースト

食パン、牛乳、卵 冷蔵庫にある材料で

カンタンに作れるのがうれしい!

なぜか、寒い時期になると無性に食べたくなるんですよね♪

私の中では、食べたくなった時にすぐに作れ、美味しく食べられるのが

フレンチトーストなんだけど、最近

卵、牛乳、砂糖を溶き混ぜた中に丸一日じっくりとつけ込んで焼いた

フレンチトーストの味が絶品と聞き

作ってみることに・・・

丸一日漬け込んだバケットは、全ての液を吸収し巨大なふのよう

フライパンにバターを溶かし色よく焼き上げると

なんともいえない匂いに、テンションがあがる。

口にすると、しっとり、ふわっと、もっちり、いろいろな食感が現れる。

今までに食べたことの無い味と食感。

バケットの耳はカリッとし内側はジューシーで

パサつきは全く感じることなく、あっという間に完食。

一晩漬け込むだけで、こんなに美味しくなるとは

想定外の味に大満足^^

そのまま食べても美味しいですが、甘いのが好みの

方に、はちみつのゼリー作っています。

のせて食べると、味に深みがでて、パンとの絡まりもよく

喉の通りもよいので、おじいちゃん、おばあちゃんにも

食べやすくなっています。

ぜひお試しください^^

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2013-10-18 08:16 | 10月の献立 | Comments(0)