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お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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ワン ツー スリー キャンディ3倍返し 3月のおすすめ献立

ワン ツー スリー キャンディ3倍返し 3月のおすすめ献立_a0277240_12593782.jpg

















*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。








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# by wellharmony1 | 2021-02-25 13:11 | 3月の献立 | Comments(0)

騙しにかかったウサギみたいな ミカン大福味の餅ゼリー

騙しにかかったウサギみたいな ミカン大福味の餅ゼリー_a0277240_13001146.jpg





今朝は、寒くて起きてすぐには布団から出れなくて

久しぶりにつらいと感じました。

春はそこまで来ています。もうひとがんばり!

今日は、甘酸っぱいオレンジのソースの中にもちもちのみかん餅ゼリー

が入った和風のデザートを作っています。

ゼリーナおかゆ用で作ったお餅はツルっとした食感でやさしい甘さに

なっています。


レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2021-02-21 14:53 | 3月の献立 | Comments(0)

野菜切り干し 混ぜ合わされた器の中は ヒジキの色がそこだけ黒いわ 野菜とヒジキのゴママヨサラダ

野菜切り干し 混ぜ合わされた器の中は ヒジキの色がそこだけ黒いわ 野菜とヒジキのゴママヨサラダ_a0277240_13000359.jpg





今年に入ってから、時間があるときに作り置きおかずを作るようになりました。

高齢の母の食事作りの助けになればと、作り始めました。

食材が安いときにまとめて買っておけば、節約になるし、光熱費も安くなり

バランスのいい食事ができるから一石3鳥です!

今日は、作り置きおかずでも常連食材の切干大根とひじきでサラダを

作っています。

歯ごたえもあり、たくさん野菜が摂れる嬉しいメニューです。



レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2021-02-19 14:52 | 3月の献立 | Comments(0)

春一番大根が 下ろし立てのホーロー鍋にバターの渦を踊らせてます コク旨味噌バタースープ

春一番大根が 下ろし立てのホーロー鍋にバターの渦を踊らせてます コク旨味噌バタースープ_a0277240_12595557.jpg





最近、休みの日にはフットバスでプチ足湯

本を読みながら、足先をしっかり温める。

家に居ながら、温泉気分でリラックス♪

今日は、大根のお味噌汁を作っています。

最後にバターをのせるだけで、まろやかな風味の後に、濃厚なコク

のあるお味噌汁に変身!ぜひお試しください。


レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2021-02-19 14:52 | 3月の献立 | Comments(0)

いち にっ さん 軽く粉振り サワラ達 焼かれて行くんですよ♪サワラのムニエル キノコあんかけソース

いち にっ さん 軽く粉振り サワラ達 焼かれて行くんですよ♪サワラのムニエル キノコあんかけソース_a0277240_12594877.jpg





そろそろマスク生活も1年が経ちます。

最近、口元がたるんできているような気がしてたんですが

気のせいではなかったです。

マスクで顔を隠しているせいで表情に緊張感がなくなり、顔のたるみ

を引き起こすことがあるって聞いてから、マスクの下でこっそり、舌を回したり

口を大きく上げて口角をあげたりしています。

すきま時間できて、良い気分転換にもなっています。

今日は鰆のバターのムニエルを作っています。

バターの香りが広がり、魚と野菜が同時に摂れる存在感のある一品に

なっています。



レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2021-02-17 14:52 | 3月の献立 | Comments(0)