人気ブログランキング | 話題のタグを見る


お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


by wellharmony1

株式会社ウエルハーモニー

カテゴリ

全体
はじめまして
ニュース
日々のコト
1月の献立
2月の献立
3月の献立
4月の献立
5月の献立
6月の献立
8月の献立
7月の献立
9月の献立
10月の献立
11月の献立
12月の献立
デザート・おつまみ一覧
ドリンク一覧
スープ一覧
ご飯・麺もの一覧
野菜のおかず一覧
シーフードおかず一覧
牛・豚・鳥 肉類おかず一覧
豆腐・豆乳 おかず一覧
柔らかおせち一覧
鍋料理 一覧
サラダ・ジェルドレッシング一覧
ジェルソース
ミキサー食(離乳食&介護食)
ソフト食(離乳食+介護食)
サンプルプレゼント
未分類

最新のコメント

羊羹
by 羊羹 at 21:03
佐久間采那
by 慶越雄二 at 21:03
羊羹
by 未浜杏梨 at 17:03
荒張裕司
by 羊羹 at 17:02
クレープ
by クレープ at 06:13
滝田樗陰
by 檜川彰人 at 06:12
ソーキそば
by ソーキそば at 07:24
荒張裕司
by 今井慶松 at 07:23
羊羹
by 羊羹 at 21:29
蛇口浩敬
by 栄藤仁美 at 21:28

最新のトラックバック

最新の記事

華やいで麗しい 5月のおすす..
at 2022-05-15 20:28

記事ランキング

ファン

タグ

検索

ブログジャンル

料理・レシピ
おうちごはん

画像一覧

五色豆のイタリアン煮

五色豆のイタリアン煮_a0277240_13331770.jpg

五色豆のイタリアン煮 1人分(97kcal)


食べ合わせって言葉がありますが・・・

昔からよくない食べ合わせは「うなぎと梅干し」「スイカと天ぷら」

お腹を下したり、消化不良をおこすといわれていますが

栄養学的な根拠は乏しいそうです。

それでは、反対に体にイイ食ベ合わせとは

毎日食べてる食事は体をつくるための大切な要素。

偏った食事をしていると、栄養も偏ってしまいます。

食べ物の組み合わせ次第で、食材のよさを生かし

栄養効果が2倍にもなります。

大豆は豚肉との相性もよく、大豆と豚肉をトマトスープで煮込む

ことにより、リコピンも摂取でき、その抗酸化作用によって

相乗効果も期待されます。

普段の食事 少し組み合わせを意識

してみては、どうでしょうか?













<材料>

ミックスビーンズ 30g
玉ねぎ 15g 豚肉 10g
たけのこ水煮 10g
パプリカ 10g
オリーブオイル 2.5g

トマトピューレ 20g
おろしにんにく 1g
砂糖 2g
しょうゆ 1.5ml
コンソメ 1g
水 15ml
NEWトロミーナ 0.6g



<作り方>

①具材はすべて1cm角に切る

②熱したフライパンにオリーブオイルをひき、具材を炒める

③火が通ったら、調味料を加え煮る。








介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574
にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村
by wellharmony1 | 2012-11-08 09:51 | 11月の献立 | Comments(0)