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さしずめ鶏のササミやねん あんたゴマドレな人やから

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最近、筋トレを始め、ささみを食べる頻度が増えてきました。

飽きないように調理方法を工夫しながら食べています。

たんぱく質が豊富に含まれていて、肌にもよく、何より脂肪分が少ないのが

いいですよね。

今日は糖質の少ない葉野菜をふんだんに使い、ヘルシーなチキンサラダを

作っています。

ごま油の心地よい香りがアクセントになっています。





















鶏ささみ  200g
胡瓜    80g
人参    80g
水菜    80g 



(・中華ジェルソース)
しょうゆ  15ml
酢     12ml
ごま油   5g
水     50ml
トロミーナレギュラー 1.2g




<作り方>

①中華ジェルを作る。
 ・全ての材料を混ぜ合わせる。
②胡瓜、人参は斜め切りにし軽く塩を振っておく。
③水菜はざく切りに切る。
④鶏ささみは茹で、冷水に取り適当な大きさに切る。
⑤ボウルに胡瓜、人参、水菜、鶏ささみを混ぜ合わせる。
⑥お皿に盛り付け、①をかける。













a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2018-02-26 16:12 | 3月の献立 | Comments(0)