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ちょっとしょっぱいわかめスープは初恋の涙味

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もうすぐ、母の日がやってきます。

たくましかった母。年齢を重ねるごとに、できない事が一つ、又一つと

増えてきています。

いて当たり前ではなく、大切な存在・・・改めて感じます。

今日は、食感のいい若布とねぎ、ごまの風味が豊かなスープを

作っています。

























<材料> 4人分

乾燥わかめ  4g
えのき   50g
白ねぎ   40g
白ごま  適量
水     700ml
鶏がらスープの素  10g
トロミーナソフト 10g


<作り方>
① えのきは石突きを切り半分に切る。白ねぎは小口切りにする。
② 鍋に水を入れ加熱し、鶏がらスープの素、えのき、乾燥わかめ、白ねぎを加え、沸騰したら火を止め
  トロミーナソフトを加え混ぜる。
③ 器に盛り付け白ごまを振る。












a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2018-05-02 15:42 | 5月の献立 | Comments(0)