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今年はお前がサラダきってのアイドルさ!スタミナドレッシングサラダ

今年はお前がサラダきってのアイドルさ!スタミナドレッシングサラダ_a0277240_15231853.jpg



ジメジメした梅雨が明けたら、もうすっかり真夏です。

暑さに比例し、私の家呑みのビールの量も増量中です。

今日は、ニンニクとレモンの風味のさっぱりとしたジェルソースと

彩り豊かな野菜サラダを作っています。
















<材料> 4人分

生ハム  100g
ベビーチーズ 48g
レタス  120g
トマト  120g
水菜   100g
胡瓜   100g


(・シーザジェルドレッシング)

マヨネーズ 40g
生クリーム 30ml
粉チーズ  20g
レモン汁  20ml
すりおろしニンニク 4g
塩      3g
黒こしょう  適量
水      30ml
トロミーナソフト 2g


<作り方>


1.シーザドレッシングを作る。ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。

2.トマトはくし切り、レタスはひと口大に切る。水菜は2cm幅, 胡瓜は斜め
  切りにする。

3.ベビーチーズ角切り、生ハムは1cm幅に切る。

4.器に彩りよく盛り付け、1をかける。










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介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
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by wellharmony1 | 2019-06-14 12:48 | 7月の献立 | Comments(0)