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カテゴリ:5月の献立( 35 )

どれ ええもん 食う?青い風吹く5月のおすすめ献立

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*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。





未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント





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〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574

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by wellharmony1 | 2019-04-30 16:11 | 5月の献立 | Comments(0)

ココナツゼリーの白い風 伝えて愛の Sweets of you

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友達にすすめられて購入した マヌカハニー。

殺菌作用、整腸作用、感染症の緩和などに効果があると言われています。

マヌカハニーを食べだしてから風邪などひきにくくなりました。

毎日スプーン1杯で免疫力がアップしたのでしょうか?

これからも続けたいと思います。

今日は、もちもち、プルプルの食感のゼリーを作っています。

口の中でココナッツの風味が優しく広がります。


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-04-26 14:59 | 5月の献立 | Comments(0)

狩りに行きたい 私のママと 新タケノコの爽やかスパイシースープ

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今年もタケノコの時期がやってきました。

タケノコは育ち過ぎているものは固くておいしくない。

地面からちょこんと出ているのが柔かくて、甘味があり美味しいそうです。

ポイントは、採ってから時間がたつほどアクがでるので、素早く調理することです。

今日は旬のタケノコがたっぷり入ったスープを作っています。

豆板醤の辛味がアクセントになっています。


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-04-24 15:00 | 5月の献立 | Comments(0)

澄んだ色したジェルが好き 大根サラダとナンプラードレ!なんて素敵なハーモニー

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犬とお散歩中に

ふと足元を見ると「クローバー」が一面に咲いていました。

久しぶりに、四葉のクローバーを探してみました。

残念ながら幸せを見つけることはできませんでしたが、童心に返り

ゆっくりとした時間を過ごすことができました。

今日は大根のサラダを作っています。

ソースナンプラーを使用。スパーシーで食欲をそそる味になっています。

ぜひ、お試し下さい。












レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-04-22 14:59 | 5月の献立 | Comments(0)

瞳閉じればオレンジが見える 陽だまりの匂いの優しいポークソテー

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5月1日が迫ってきました。

「平成」が終わりに近づき寂しく感じます。

「令和」の時代が平和でありますように〜

今日は疲労回復効果のある豚肉をソテーしています。

オレンジの風味豊かな爽やかなソースでさっぱりとお召し上がり下さい。



レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-04-20 11:56 | 5月の献立 | Comments(0)

青春と初恋の味 5月のお薦め献立

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*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2018-05-10 14:40 | 5月の献立 | Comments(0)

ほろ苦い青春の味 抹茶ティラミスをあなたに・・・・

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コンビ二やスーパーでも、抹茶味のお菓子やスイーツをよく見かけますが

今では、飲み物以外にも、料理やスイーツなどの素材に幅広く利用されています。

ほろ苦さと甘味のバランスが丁度いい感じで、人気が高いのがわかります。

今日は、抹茶ティラミスを作っています。

抹茶とチーズが混ざり濃厚な味わいに仕上がっています。




レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-05-05 11:52 | 5月の献立 | Comments(0)

ちょっとしょっぱいわかめスープは初恋の涙味

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もうすぐ、母の日がやってきます。

たくましかった母。年齢を重ねるごとに、できない事が一つ、又一つと

増えてきています。

いて当たり前ではなく、大切な存在・・・改めて感じます。

今日は、食感のいい若布とねぎ、ごまの風味が豊かなスープを

作っています。













レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-05-02 15:42 | 5月の献立 | Comments(0)

決して迷わない青春の性シャキシャキわかめサラダ

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久ぶりに、潮干狩りに行って来ました。

潮の香りがいっぱいの中で、掘って掘ってあさりがザックザク

宝探しをしているようで、童心に返り楽しみました。

新緑の緑が鮮やかな若布を使ってサラダを作っています。

ぜひ、お試し下さい。














レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-04-30 14:30 | 5月の献立 | Comments(0)

酸いも甘いも巻き込んで みんな懐かしロールキャベツ

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桜が散った川沿いに、今度は色とりどりの鯉のぼりが
ユラユラと泳いでいます。

本格的な春の訪れを感じる今日この頃です。

今日は、ロールキャベツグラタンを作っています。

ちょっと手間がかかるロールキャベツですが、冷凍品を使うと簡単!

トマトの酸味が食欲をそそります。













レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-04-28 15:52 | 5月の献立 | Comments(0)