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カテゴリ:6月の献立( 35 )

チェリー代わりのトマトで強くなれた気がした6月のおすすめ献立

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*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。





未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント





介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574

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by wellharmony1 | 2019-06-01 15:09 | 6月の献立 | Comments(0)

プルンプルンのかんじだけで幸せになるフルーツ寒天

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煎茶シロップ

この時期、洗濯物を部屋干しする日が多くなってきます。

今年もフル回転している除湿機。

おかげで、洗濯物が乾かないストレスから開放されています。

今日は、爽やかデザートとうことで、フルーツと寒天のシロップかけ

を作っています。

シロップに煎茶を加え、風味豊かで後口はすっきりとした味わいになっています。





レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-05-22 14:33 | 6月の献立 | Comments(0)

ささやかなトマトを潰れないほど炒めたコンソメスープ

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玉ねぎとミニトマトのスープ


アジサイの蕾が膨らんできています。

土が酸性だと青い色、アルカリ性だと赤い色なんて聞きます。

何色の花が咲くんでしょうか?楽しみです。

今日は玉ねぎとミニトマトのスープを作っています。

玉ねぎの甘味とトマトの酸味を活かした、爽やかでシンプルな味に

なっています。


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-05-20 14:33 | 6月の献立 | Comments(0)

酸味を忘れない 曲がりくねったマカロニサラダ

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マカロ二サラダ

ムシムシ、じめじめした日が続きますね。

今年、初めての冷や中華を食べました。

のど越しがよく、彩りもきれいな具材に食がすすみました。

今日はマカロニサラダを作っています。

マヨネーズとオリーブオイルで一見重そうなソースと思われがちですが、レモン汁

が入ることで、爽やかな酸味が加わりサッパリと召し上がることができます。










レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-05-18 14:32 | 6月の献立 | Comments(0)

想像した以上に美味しいタラのムニエルが僕を待ってた

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たらムニエル

もうすぐ、1年のちょうど半分の折り返し地点ですね。

雨が続くなか、季節は夏に向かっていきます。

体調を崩しやすくなる時期、栄養バランスのとれた食事、適度な運動

十分な睡眠を心がけて下さい。

今日はたらのムニエルを作っています。

たらはふっくら柔かくジューシーで、お子様からお年寄りの方まで幅広く

お召し上がり頂けます。


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-05-16 14:32 | 6月の献立 | Comments(0)

長崎のショパンはいつも雨 6月のおすすめ献立

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*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2018-06-25 11:51 | 6月の献立 | Comments(0)

今夜カステラのこと誘うから 濃コーヒーを混ぜた 大人の始まりのシンプルカステラ

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今月のテーマは雨。



「長崎は今日も雨だった」ちょっと古いですが、長崎と聞いて一番に思い



浮んだ【カステラ】にひと手間かけた、スィーツを作っています。



ちょっと甘めのカステラと苦味のあるコーヒー味のジェルソースの



相性が抜群なスィーツです。




レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-06-03 14:42 | 6月の献立 | Comments(0)

rainy day 気休めは揚げシュウマイ

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田植えの季節です。

田んぼに水が張られると、「ゲコゲコゲコ…」と聞こえるカエルの鳴き声。


今年も、カエルの合唱が始まります。


今日は市販のシューマイを揚げ、とろみ剤を使ってタレを作っています。


風味豊かな2種類のジェルソースで、一味違った揚げシューマイをお楽しみ下さい。












レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-06-02 12:10 | 6月の献立 | Comments(0)

君に会う日は 不思議なくらいワンタンは多くて幸せになる…何よりもワンタンスープ

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   雨の日に欠かせない車のワイパーですが、

   最近ちょっと視界が悪いな~

   よく見ると、ゴムがボロボロに・・・

   スタンドに行き交換してもらう。

   新しくなったワイパー、ちょっと雨の日が待ち遠しい。

   今日は、ワンタンスープを作っています。

   ぜひ、お試し下さい。




レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-05-26 11:52 | 6月の献立 | Comments(0)

探し探し求めてうずら卵 一人さまよう皿うどん

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気がつけばもうすぐ6月~


ジメジメして蒸し暑い、梅雨の季節がやってきますね。


なぜか憂鬱でマイナスのイメージしか思い浮かばないですが


ちょっと気持ちを切り替えて、雨の楽しみ方を見つけたいと思います。


今日は、具沢山の皿うどんを作っています。


もちもちした太麺にしっかり餡が絡まり、麺の食感と餡の旨みを楽しむことができます。








 


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-05-25 12:30 | 6月の献立 | Comments(0)