人気ブログランキング |


お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


by wellharmony1

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

株式会社ウエルハーモニー

カテゴリ

全体
はじめまして
ニュース
日々のコト
1月の献立
2月の献立
3月の献立
4月の献立
5月の献立
6月の献立
7月の献立
8月の献立
9月の献立
10月の献立
11月の献立
12月の献立
デザート・おつまみ一覧
ドリンク一覧
スープ一覧
ご飯・麺もの一覧
野菜のおかず一覧
シーフードおかず一覧
牛・豚・鳥 肉類おかず一覧
豆腐・豆乳 おかず一覧
柔らかおせち一覧
サラダ・ジェルドレッシング一覧
ジェルソース
ミキサー食(離乳食&介護食)
ソフト食(離乳食+介護食)
サンプルプレゼント
未分類

最新のコメント

こんばんは。まさしと申し..
by minami9904 at 18:26
ブログにコメント書くの初..
by きょうこ at 14:11
まーたんさん、コメントあ..
by wellharmony1 at 17:26
こちらからおじゃまします..
by まーたん at 00:16
はじめまして!勝手ながら..
by 三野と申します。 at 15:35
kewpie224様 ..
by wellharmony1 at 08:45
こんにちは(^^)さっそ..
by kewpie224 at 18:59
kewpie224様 ..
by wellharmony1 at 10:49
こんばんは♪ ミントテ..
by kewpie224 at 18:56
gooaki2001様 ..
by wellharmony1 at 09:11

最新のトラックバック

venusgood.com
from venusgood.com
http://while..
from http://whileli..

最新の記事

舌を巻く黄色い果実 もう充分..
at 2019-08-18 15:18

記事ランキング

ファン

タグ

検索

ブログジャンル

料理・レシピ
おうちごはん

画像一覧

カテゴリ:9月の献立( 41 )

9月のおすすめ献立 (あ)ー(な)んじゃこりゃ(ゴ)ージャス!

a0277240_15332289.jpg








舌を巻く黄色い果実 もう充分よと あなたが止めた グレープフルーツ心の旅人ゼリー









*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。





未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村




by wellharmony1 | 2019-09-16 15:40 | 9月の献立 | Comments(0)

舌を巻く黄色い果実 もう充分よと あなたが止めた グレープフルーツ心の旅人ゼリー

a0277240_15341618.jpg



今日はグレープフルーツのゼリーを作っています。

グレープフルーツには、食物繊維、ビタミン類が豊富に含まれています。

疲労やストレスが蓄積すると、大量のビタミンCが消費されますので

疲れたときには、グレープフルーツがおススメです。





レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-08-18 15:18 | 9月の献立 | Comments(0)

焼きだせば色づくアナゴ 一切れでコクウマすまし汁

a0277240_15335278.jpg


“うなぎと穴子” ぬるぬる、くねくねと見た目は似ていますが、

栄養面では 穴子の方が低カロリーでたん白質が豊富、鉄などのミネラルは

ほぼ同じ位〜。

ダイエットしている人には、穴子がおススメですね。

うなぎに比べると安価で優れた栄養価がありますので、まだまだ

暑い日が続きますので、穴子を食べて乗り切りましょう!

今日は やわかく、ふっくらした焼穴子を使いシンプルなお吸いものを

作っています。


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-08-16 15:19 | 9月の献立 | Comments(0)

卑し顔見せたくなくて 胡瓜 春雨 焼きアナゴサラダ

a0277240_15340307.jpg


姫路の名物 「伝助穴子」

瀬戸内でとれた穴子はやわらかく、淡白なものが特徴です。

通常の穴子よりも3〜4倍の大きさの雌の穴子を伝助と呼ぶそうです。

兵庫県の昔話に出てくる 「大きくて役にたたない」伝助に由来すると

言われています。

今日は春雨と焼穴子の中華風酢の物を作っています。

穴子は焼くと丸まってしまうので竹串を刺し、こんがり焼き上げました。

肉厚でコリコリとした焼き穴子と春雨のつるんとした食感が楽しめ

ごま油の風味、香りのジェルソースが食欲をそそります。



レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-08-14 15:20 | 9月の献立 | Comments(0)

今は秋 今日からアナゴは高貴なてんぷら

a0277240_15334039.jpg

今月は穴子料理を紹介します。

穴子は言わずとしれた高級食材。

その穴子を友人のMさんが大量に釣ってきてくださいました。

きれいに均等に割いてあり、まさに職人技!

新鮮な穴子でまずは天ぷらです。

外はサクサク、中はフワフワで絶品でした。




レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2019-08-12 15:19 | 9月の献立 | Comments(0)

9月のおすすめ献立 イワシづくしだジョー EPA.DHAがみちるミチル

a0277240_11414088.jpg



















*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




介護用品、介護食品、介護機器 <株式会社 ウエルハーモニー>
〒670-0802 兵庫県姫路市砥堀565番地 TEL 079-264-5534 FAX 079-264-5574

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

にほんブログ村




by wellharmony1 | 2018-09-15 12:22 | 9月の献立 | Comments(0)

優しく喉を撫でるだろう 岩清水のクール梨ゼリー

a0277240_11490754.jpg








まだまだ、日中の日差しは厳しく、暑い日が続きますが、もうすぐ夏も終わり

秋がやってきます。

食欲の秋、おいしいものが出始め食欲も戻ってくると思いますので、しっかり

食べて、夏の疲れをとり戻しましょう。

秋が旬の梨のゼリーを作っています。ぶどうの香りと酸味のアクセントに

なっています。




レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-09-01 16:14 | 9月の献立 | Comments(0)

イワシが乗ったキュウリの酢の物やってきた

a0277240_11494882.jpg







いわしには、健康に欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。

中でも、DHAEPAなどの不飽和脂肪酸は、血液をサラサラにし、脳の働きを

活発にし、老化防止にも効果があると言われています。

これらの油は熱や酸化に弱い特徴がありますので、新鮮なものを生のまま

お刺身などで食べるのがいいです。

今日は、いわしを使い、見た目もサッパリとした、涼やかな酢の物を作っています。













レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-08-28 14:35 | 9月の献立 | Comments(0)

君に君に君に WANT YOU イワシの団子汁

a0277240_11503432.jpg







台風の時期に備えた、備蓄食品の賞味期限が近づいたので、

昨日のお昼は備蓄食品を食べました。

最近のは、温めたり水を使わなくても食べられ、栄養バランスも考慮された

手軽なレトルト食品が多く、味も美味しくなっている。

災害は起きて欲しくないですが、いつ起きても大丈夫なように準備して

おくことに越したことはないですね。

今日は、フードプロセッサーを使い簡単で、いわしが苦手な人でも食べやすく

栄養満点なつみれ汁を作っています。

ぜひ、お試し下さい。













レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-08-25 16:08 | 9月の献立 | Comments(0)

誰も知らない南の海から来たイワシの蒲焼

a0277240_11511174.jpg






日中はまだまだ暑さが厳しいですが、

朝晩はだいぶ涼しくなり、秋の気配が感じられるようになりました。

食欲の秋はもうすぐですね。

今日はいわしの蒲焼を作っています。

甘辛いタレに食欲もそそります。

ぜひ、お試し下さい。













レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-08-21 15:39 | 9月の献立 | Comments(0)