お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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酸いも甘いも巻き込んで みんな懐かしロールキャベツ

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桜が散った川沿いに、今度は色とりどりの鯉のぼりが
ユラユラと泳いでいます。

本格的な春の訪れを感じる今日この頃です。

今日は、ロールキャベツグラタンを作っています。

ちょっと手間がかかるロールキャベツですが、冷凍品を使うと簡単!

トマトの酸味が食欲をそそります。













レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2018-04-28 15:52 | 5月の献立 | Comments(0)

チェリーブラッサムなお弁当 4月のお薦め献立

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*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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# by wellharmony1 | 2018-04-10 15:44 | 4月の献立 | Comments(0)

自由なジェル 自由な味 描いてく揚鯖とカレーで

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今日の鯖は、町の魚屋さんで買ってきたものです。

全体にふっくらしツヤがあり、生きのあるブルーの目。

パッと見た瞬間、あっ、きれいと声がでてしまった。

フライにするなら、中骨がない方が食べやすいからと、丁寧にとって下さった。

魚屋さんのお陰で美味しいフライを食べることができました。

スパイスの利いたカレーソースとの相性も抜群!

ぜひ、お試しください。












レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2018-04-01 15:18 | 4月の献立 | Comments(0)

泳ぎだしたツナは ただ厚焼き卵へと続いてる

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卵にはビタミンCと食物繊維以外の良質なたん白質やビタミン、ミネラルなど

人間に必要なあらゆる栄養素が含まれていて、完全食品ともいわれています。

考えてみれば、卵がひよこになり、鶏になるんですから、栄養素がギュッと濃縮

されているのが分かりますね。

さて今日は、卵にツナ、人参、青葱を入れ、彩りのよい卵焼きを作っています。

お弁当には欠かせない定番の卵焼き、ジェルソースを添えてお召し上がり下さい。









レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2018-03-30 10:59 | 4月の献立 | Comments(0)

何もかも目覚めてく新しい瓶入り苺大福

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春のスイーツといえば苺大福を思い浮かべます。

甘酸っぱい苺とその味を引きたたせる甘いあん。

酸味と甘味のバランスがいいですよね。

今日は、おかゆを使って苺大福を作っています。

付着性の低い、まとまりのあるおかゆミキサーゼリーに苺のジェルソースが絡まり

口いっぱいに春が広がります。











レシピはこちらから
# by wellharmony1 | 2018-03-26 14:51 | 4月の献立 | Comments(0)