お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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9月のおすすめ献立 イワシづくしだジョー EPA.DHAがみちるミチル

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誰も知らない南の海から来たイワシの蒲焼

君に君に君に WANT YOU イワシの団子汁

イワシが乗ったキュウリの酢の物やってきた

優しく喉を撫でるだろう 岩清水のクール梨ゼリー









*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







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by wellharmony1 | 2018-08-18 12:22 | 9月の献立 | Comments(0)

出会いはSOYのトロミーナ ふたりの豆乳味噌スープ

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チリリンと何処からか聞こえてくる風鈴の音


窓から除くと、お隣の軒下に明珍火箸の風鈴。


4本の徹火箸を組み合わせた風鈴は、心地よい音色で夏の清涼感を与えてくれます。


今日は、あさりの旨みがギュッとつまった、豆乳仕立てのやさしい味のスープ。


お味噌のコクがアクセントになっています。


ぜひ、お試し下さい。












レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-07-18 16:43 | 8月の献立 | Comments(0)

散散サザンの夏 7月のおすすめ献立

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by wellharmony1 | 2018-07-15 14:42 | 7月の献立 | Comments(0)

心から好きだよ!アボカドのサラダ物語

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アボガドは森のバターとも言われ、健康によい食材です。


中でも、若返りのビタミンとも言われるEが豊富ですが、


我が家では、食卓に上る回数も少なく、いつもワンパターンな食べ方


になってしまいます。


そこで今日は、ちょっとオシャレに、アボガドのサラダを作っています。


基本のわさびしょう油のジェルソースで安定した味をお楽しみください。










レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-07-04 14:17 | 7月の献立 | Comments(0)

rainy day 気休めは揚げシュウマイ

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田植えの季節です。

田んぼに水が張られると、「ゲコゲコゲコ…」と聞こえるカエルの鳴き声。


今年も、カエルの合唱が始まります。


今日は市販のシューマイを揚げ、とろみ剤を使ってタレを作っています。


風味豊かな2種類のジェルソースで、一味違った揚げシューマイをお楽しみ下さい。












レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-06-02 12:10 | 6月の献立 | Comments(0)

君に会う日は 不思議なくらいワンタンは多くて幸せになる…何よりもワンタンスープ

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   雨の日に欠かせない車のワイパーですが、

   最近ちょっと視界が悪いな~

   よく見ると、ゴムがボロボロに・・・

   スタンドに行き交換してもらう。

   新しくなったワイパー、ちょっと雨の日が待ち遠しい。

   今日は、ワンタンスープを作っています。

   ぜひ、お試し下さい。




レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-05-26 11:52 | 6月の献立 | Comments(0)

探し探し求めてうずら卵 一人さまよう皿うどん

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気がつけばもうすぐ6月~


ジメジメして蒸し暑い、梅雨の季節がやってきますね。


なぜか憂鬱でマイナスのイメージしか思い浮かばないですが


ちょっと気持ちを切り替えて、雨の楽しみ方を見つけたいと思います。


今日は、具沢山の皿うどんを作っています。


もちもちした太麺にしっかり餡が絡まり、麺の食感と餡の旨みを楽しむことができます。








 


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-05-25 12:30 | 6月の献立 | Comments(0)

2月は ぱみゅってバレンタイン お薦め献立

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第2回プラチナブロガーコンテスト



by wellharmony1 | 2018-02-14 10:37 | 2月の献立 | Comments(0)

ロマン✖️4な お正月 1月のお薦め献立

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パリパリが止まらない ロマンチックな 山葵ジェル✖️生野菜スティック(1/2 UP)

fall in 出汁!幸せの実感 ロマンスの海老様(1/1 UP )

生地と出会ってからいくつもの具材を重なりあわした はちきれるほどの和風照り焼きチキンピザ(12/27 UP)

ずんだ♡お願いよ とろみがかかるほど泡を立てていて お粥がゼリーなんです(1/4 UP)












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第2回プラチナブロガーコンテスト



by wellharmony1 | 2018-01-26 17:30 | 1月の献立 | Comments(0)

姫路 明石 神戸 近場三都物語 11月のお薦め献立

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駄菓子のアゲイカが決め手! 港神戸の庶民食 がっつりそばめし(10/28 UP)

コテっ 甘っ 辛っ どれにも寄り添う キューリ&ニンジンのあっさり浅漬け(10/31 UP)

とろ〜り出汁で本場に迫る!冷凍たこ焼きで『ありがトぅー』簡単明石焼き(11/4 UP)

今川焼き・回転焼き・大判焼き ここでは絶対 御座候(ござそうろう)@生(ナマ)(11/11 UP!!!!!!!!!!!)










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by wellharmony1 | 2017-11-11 14:45 | 11月の献立 | Comments(0)