お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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泳ぎだしたツナは ただ厚焼き卵へと続いてる

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卵にはビタミンCと食物繊維以外の良質なたん白質やビタミン、ミネラルなど

人間に必要なあらゆる栄養素が含まれていて、完全食品ともいわれています。

考えてみれば、卵がひよこになり、鶏になるんですから、栄養素がギュッと濃縮

されているのが分かりますね。

さて今日は、卵にツナ、人参、青葱を入れ、彩りのよい卵焼きを作っています。

お弁当には欠かせない定番の卵焼き、ジェルソースを添えてお召し上がり下さい。









レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-03-30 10:59 | 4月の献立 | Comments(0)

やっぱ好きやICHIZUな鍋 3月のお薦め献立

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*それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。







a0277240_13551667.jpg未知なる食材トロミーナ 無料サンプルセット プレゼント




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by wellharmony1 | 2018-03-20 14:23 | 3月の献立 | Comments(0)

♡ハートつけるチーズいいな♡パリパリグリーンとコーンのサラダ

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サラダを作る時に気をつけたいのが、葉物野菜の水切りです。

水気をしっかり切っておかないと水っぽくなり、ドレッシングをかけた時に

ぼやけた味になってしまいます。簡単に水切りをする方法として

洗った野菜をザルに入れて、上からボウルで蓋をして上下に振るだけで

も十分に水切りができます。

今日はグリーンが鮮やかなサラダを作っています。

酸味の利いた和風のドレッシングが野菜と絡まり、食欲増進!









レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-02-03 11:58 | 2月の献立 | Comments(0)

ケチャップライスはカレージェルでラブラブモンスター

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街中の飾りもバレンタイン一色。

チョコレートを前にすると何だか気分も上がってきます。

今月は、バレンタインデーの日にみんなを喜ばせるようなハートを使った

特別なメニューを紹介します。

子供から大人まで大好きなケチャップライス。

赤い色にピリッとスパイシーなカレーのソースで描いたハートがアクセントに

なっています。










レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-01-31 18:01 | 2月の献立 | Comments(1)

ニンジンハートでバンバン恋してクリームシチュー

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寒くなると食べたくなるのが、クリームシチューなどの温かいスープ。

具は冷蔵庫の中にある残りもの使えば、冷蔵庫の整理になるし

野菜もいっぱい取れて、とってもヘルシー!

とろみ剤入りで保温効果も抜群、ぜひお試し下さい。















レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-01-29 16:37 | 2月の献立 | Comments(0)

パリパリが止まらない ロマンチックな 山葵ジェル✖️生野菜スティック

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箸やすめという言葉がありますが、味に変化を与えたり、口をさっぱり

させるために添える、ちょっとした料理という意味ですが、年末年始と

ごちそうが続く中、ホット一息つけるような、ちょっとした料理があると

うれしいですよね。

今日は、箸やすめにピッタリな、ヘルシーな野菜スティック・ディツプを

作っています。ピリッと効いたわさびの辛さがアクセントになっています。


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-01-02 22:28 | 1月の献立 | Comments(0)

生地と出会ってからいくつもの具材を重なりあわした はちきれるほどの和風照り焼きチキンピザ

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もうすぐ新しい年が始まります。

来年もチャレンジする気持ちを忘れることなく頑張っていきたいと思います。

今月はお正月メニューということで、みんなが集まった時に手軽に楽しく

食べれるピザを作っています。

のり佃煮をアレンジし香り豊かなソースになっています。

ぜひ、お試し下さい。


レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2017-12-27 09:03 | 1月の献立 | Comments(0)

クリスマスキャロルの頃には 爽やかレモンジェルでエンジェルシフォンケーキ

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シフォンケーキのふわふわした柔らかさは見ているだけで

幸せな気持ちになります。

シフォンケーキはバターの代わりにサラダ油を使っているので

口触りと食感が軽くなります。冷めてもしっとりとした感じが残ります。

あっさりとしたレモンのソースを添えて、お召し上がり下さい。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2017-12-19 15:54 | 12月の献立 | Comments(0)

真っ赤なスモークサーモンサラダは いつもみんなの人気者!

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スモークサーモンは冷燻という低温で燻製していますが

たんぱく質の熱変性するほどの熱は加わっていないので食感は生に

近い状態ですが、鮭の旨みが凝縮され、ほのかな甘い香りが口の中で

広がります。

今日はフレッシュな野菜とサーモンの組み合わせで彩り豊かなサラダを

作っています。

レシピは
by wellharmony1 | 2017-12-10 13:16 | 12月の献立 | Comments(0)

白い恋人達に 今も忘れない 白いシャケのクリーミースープ

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缶詰を使った簡単で手軽なレシピがたくさん紹介されていますが、

缶詰はそのまま食べてもよし、ひと手間加えるとワンランク上のメニューにと

アレンジが効きます。

今日は鮭の肉汁ごと使い、コクと旨みをプラスした鮭とほうれん草のスープを

作っています。

これからの忙しい時期におススメのメニューです。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2017-12-05 15:25 | 12月の献立 | Comments(0)