お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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泳ぎだしたツナは ただ厚焼き卵へと続いてる

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卵にはビタミンCと食物繊維以外の良質なたん白質やビタミン、ミネラルなど

人間に必要なあらゆる栄養素が含まれていて、完全食品ともいわれています。

考えてみれば、卵がひよこになり、鶏になるんですから、栄養素がギュッと濃縮

されているのが分かりますね。

さて今日は、卵にツナ、人参、青葱を入れ、彩りのよい卵焼きを作っています。

お弁当には欠かせない定番の卵焼き、ジェルソースを添えてお召し上がり下さい。









レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-03-30 10:59 | 4月の献立 | Comments(0)

♡ハートつけるチーズいいな♡パリパリグリーンとコーンのサラダ

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サラダを作る時に気をつけたいのが、葉物野菜の水切りです。

水気をしっかり切っておかないと水っぽくなり、ドレッシングをかけた時に

ぼやけた味になってしまいます。簡単に水切りをする方法として

洗った野菜をザルに入れて、上からボウルで蓋をして上下に振るだけで

も十分に水切りができます。

今日はグリーンが鮮やかなサラダを作っています。

酸味の利いた和風のドレッシングが野菜と絡まり、食欲増進!









レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-02-03 11:58 | 2月の献立 | Comments(0)