お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お兄ちゃんもお姉ちゃんも赤ちゃんも、みんなで食べられるお家ご飯のレシピ。   ウエルキッチン♪より


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ほろ苦い青春の味 抹茶ティラミスをあなたに・・・・

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コンビ二やスーパーでも、抹茶味のお菓子やスイーツをよく見かけますが

今では、飲み物以外にも、料理やスイーツなどの素材に幅広く利用されています。

ほろ苦さと甘味のバランスが丁度いい感じで、人気が高いのがわかります。

今日は、抹茶ティラミスを作っています。

抹茶とチーズが混ざり濃厚な味わいに仕上がっています。




レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2018-05-05 11:52 | 5月の献立 | Comments(0)

王道でどうぞ♪抹茶と甘納豆の二層ゼリー

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王道でどうぞ♪抹茶と甘納豆の二層ゼリー


先月、ラジオ出演させて頂いた際、マイブームについてのトークコーナーがあり

大変盛り上がっていました。人それぞれいろいろなマイブームがありますよね~

マイブームは趣味とは違って、一時の熱病のようなものでずっと~続くものでは

なく、期間限定?

少し前の、私のマイブームはコーヒーのお供に甘納豆。

甘い納豆にブラックコーヒーで、ほっと一息。

砂糖の甘みと豆の旨みが絶妙で、一時的な疲労回復にお薦めです。

今日作った抹茶ゼリーは抹茶のさわやかな苦味を甘納豆の甘さが

引き立たせ、まさに王道の味になっています。

ぜひ、お試し下さい。

レシピはこちらから
by wellharmony1 | 2015-03-02 15:52 | 3月の献立 | Comments(0)